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北京烤鸭作文500字作文_北京烤鸭作文500字作文怎么写
ysladmin 2024-05-24 人已围观
简介北京烤鸭作文500字作文_北京烤鸭作文500字作文怎么写 北京烤鸭作文500字作文的今日更新是一个不断发展的过程,它反映了人们对生活品质的不断追求。今天,我将和大家探讨
北京烤鸭作文500字作文的今日更新是一个不断发展的过程,它反映了人们对生活品质的不断追求。今天,我将和大家探讨关于北京烤鸭作文500字作文的今日更新,让我们一起感受它带来的高品质生活。
1.我最爱的美食写作文450字
2.真想去北京 作文500字 不是幻想的
3.写事的作文500字,急急
4.让真情自然流露作文500字左右(合集10篇)
5.去吃烧烤的作文五百字
6.以《我想去北京》为题,写作文。500字左右。
我最爱的美食写作文450字
1. 我最喜欢的风味美食 作文450字
油炸臭豆腐
这是江南冬天特有的地方小吃。
小的时候,一放学就往街上跑,当然,这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷,翻过小桥,就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人,眉毛胡子全白了,他总是挑一副担子,担子其实是木头做的箱子,前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子,还有一个罐头瓶,里面插着几双筷子。后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。
老人总是站在街的拐角,专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声,但总有许多食客寻着香味而来,在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和别的臭豆腐没有什么两样,但一入锅再一出锅,就变得金灿灿、香喷喷,涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的,红艳艳的,辣得香,辣得舒服),黄黄红红,煞是好看。小心翼翼咬上一口(因为非常烫),外黄内白,外酥内嫩,香辣 *** ,此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。
老人一次总是只炸几块,炸好几块卖几块,所以等的人都是一个吃,其他的人共同行注目礼。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但一到这担子前就都变成“辣妹子”了,辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂,女人此时也不管斯文了,直吃得嘴唇通红,涕泪交加,热汗直冒。老人只是不住地说:辣得结棍,勿要吃得格许多。说归说,他也不去阻挡。所以,老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。
那时,我父亲每月给我五毛钱,至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。一块臭豆腐一分钱,吃完一块,这一天才能安静下来。有时候没有计划好超支了,那么,我就克制住自己不往那里跑,怕自己的眼睛里会长出钩子来。不过,那样的时候,只要我不小心溜到老人的担子前,老人总会洞察一切,好象发现了我的口袋里没有半分钱,就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。不好意思白吃,等下个月父亲寄钱来的时候,我马上就去还给他,老人也收下,但必定多炸一块臭豆腐给我。
离开那个江南小城二十多年了,我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐,但是味道好象总是差了一点)。它总是出现在我的梦里,和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
2. 写美食的作文 450字“啊,香……”来到此地的游客不时传来几声赞叹,一年一度的美食节拉开了序幕,而此地就是――美食街。
傍晚十分,我们就来到美食街,彩旗飘飘,香味袅袅,人山人海,笑语声声。美食一样一样摆在桌上,令人馋涎欲滴。
北京烤鸭、日本料理、羊肉串、深泸鱼丸、冰糖葫芦……总之,数也数不尽。妈妈死死把我牵着,害怕我走失,那是当然,因为人群拥挤,我好不容易才拥到前面。
咦?那么怎么那么多人呢?我一去才知道,是在卖羊肉串,妈妈牵着哦,又是挤进去,滩主们一边考着羊肉串,一边载歌载舞。看看一把热气腾腾的羊肉川被烤好,看看别人一把一把地买走羊肉川,我口水流下三千尺,不注地求妈妈给买一把,这天老妈终于大发慈悲,给我买了一串,品尝着人间美味,鲜得我的舌头都快掉下来了!我和妈妈来到武汉臭豆腐滩旁,上面写这“天下第一臭”五个不字,不错,我闻到了一股刺鼻的臭味。
妈妈说:“要不咱俩,去尝尝这个,据说臭豆腐中富含植物性乳酸菌,具有很好的调节肠道及键胃功效呢!”我一听才知道,臭豆腐也有营养,便答应下来。我一尝,味道还真是香,顾不上擦那油腻腻的小嘴,只是津津有味地吃着。
到了至今还回味无穷。人渐渐减少,我们的行动也方便多了。
走着走着,不知不觉中,走到一个名叫“印度飞饼”地小滩旁边,摊主可称是“武林高手”有一身好武功,摊主吧面粉放在铁板上,飞快地柔起来,然后熟练而轻松地甩起来,看的我们眼花缭乱,大饼就上下左右折叠起来,用火考了一会儿,吃进嘴里就香甜可口……我带着满载而归地喜悦离开了美食街。
3. 写美食的作文450字家乡的美食我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。
每当品尝这令人垂涎三尺的美食时,我就心旷神怡。吃云吞时要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一个,云吞非把你烫的满嘴是泡。
吃云吞也很有讲究,你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
国庆长假的一天,妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。
只见这云吞皮包肉厚,色泽诱人,各个长的鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。这时。
我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉,再挑一个最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼劲十足。
接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。
这时,我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个,吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。
妈妈见我吃得这么香,说我是个贪吃鬼。诶,谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼,也要品尝这人间美食。
回到家,云吞的香气还溢满在口中呢!怎么样,听了我的介绍,大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧。
4. 450字小学作文:写一篇关于你最喜欢的食物.要求:一、要写上食物色每次我看见妈妈把可口的饭菜端上饭桌的时候,我的口水就流了下来.我也想体验一下做饭的感觉.于是,我自告奋勇的对妈妈说:“妈妈,今天的饭我来做吧!”妈妈用疑惑的眼神看着我,对我说:“你行吗?”“我如果要是不会,您可以教我吗.”妈妈终于答应我了. 妈妈告诉我说:“你先自己做着,不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的.”然后妈妈就出去了.首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西红柿炒鸡蛋.我从柜子了拿了几个西红柿,洗干净,就切了起来.我开始还能耐心的切着,可是到后来,我看我切的西红柿有厚有薄,妈妈切的时候,西红柿都一样厚薄.于是我就从新切起来,这回,我切的西红柿比上回好多了.然后,我打开炉子,生上火,拿了几个鸡蛋,往锅里浇了点儿油,我把鸡蛋往碗边一磕,嫩黄的蛋心从壳了流出来,我赶紧拿了一个碗接着,蛋黄流入了碗了,我拿了双筷子,又把西红柿也倒进锅了.我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了.过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅.关了火.把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里,我又摆了个好看的造型.把盘子端到饭桌上,我就去叫妈妈了.我边跑边想,这是我第一次做饭,如果要是做不好怎么办.不想这些了,我觉的我这次做的饭还是很好的了. 妈妈回来了,我让妈妈检查一下合格不合格,妈妈尝了尝,说味道还可以,下次还让你做饭.我听了妈妈夸奖我的话,心里跟吃了蜜一样甜.我下次一定要努力,争取把饭做的更好吃,更可口.通过这件是,使我明白了要仔细观察身边的每一件事,要是我平时不观察妈妈是怎样做的饭,那我今天也不会做出这样的饭菜.所以,不要小看生活中的每一件小事情,有可能它是你的一个锻炼的机会 我经历过许许多多的第一次,例如:第一次学做自行车,第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣. 暑假我常常一个人在家待着.记得有一次,爸爸妈妈很晚都还没回家.我坐在沙发上看电视,耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音.“嗨,真是没办法呀,我可怜的肚子!”我自言自语到.突然,我脑子里冒出一个念头:妈妈每天上完班回到家,又要做好多的家务真是累坏了,我应该帮妈妈分担一些家务,不如乘这个机会做一顿饭,显显自己的真功夫,同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”,真是两全其美呀.说干就干,我来到厨房开始显真功夫了,第一道菜是西红柿蛋汤.我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿,接着把西红柿放在水池里个干净,然后切成一片一片的,放入锅中,再用碗弄两碗水倒入锅中;接着要把鸡蛋磕破,“嘿嘿,小子你惨咯!”我得意地说,鸡蛋似乎听懂我的话,我连敲五次都不碎,真是累死了,最后我一气之下用剪刀把他捅碎了.我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌,然后,到入锅里.最后,把锅盖盖上,火开了,开始煮啦.五分钟后,我把火关上,掀开锅盖,一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里.“真香呀!”我说.正当,我准备做第二道菜时,“丁冬,丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里,我连忙跑去开门.是爸爸妈妈回来了,他们在外面打快餐回来 ,还好没打汤,不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰. 第一次做饭的感受还不错,虽然,途中出了点“事故”,但是,我的第一道菜还是蛮成功的! 第一次做饭 人生侑许许多多的第一次,有喜有悲,每个第一次都是值得你珍惜.我也有许许多多的第一次,就拿做饭来说把,我把我家的厨房弄得昰一团糟啊! “哎呀!今天谁来掌厨啊.”没人回答我.我找遍全家也不见半个人影.这昰什么?一张纸条,上面很随意的写着“中午我们吥回家了,你自己做吃的吧”.我沉默楽一会儿.然后,脑袋里出现了一句话“我吥会做饭啊”! “咕噜、咕噜.”!我的肚子开始叫苦了,没办法,自己动手做吧!我进到了那个让我不安的厨房.首先打开冰箱,“侑什么呢”?鸡蛋、白菜、土豆.那今天就做个鸡蛋、白菜炒饭吧! 呀!先把蛋打出来,搅啊搅,应该可以了.白菜,先洗洗.接着慢慢的一刀一刀的切着.“怎么会这样”?大小不一,厚的厚,断的断,白菜掉楽满地;鸡蛋也弄得到处都昰.吥管了,填饱肚子才昰最重要的. 先到油,少到一点.可以放鸡蛋了,炒阿炒;再放白菜,继续炒,再放饭又炒楽一下.放了半勺的盐巴!翻啊翻,起锅了!鼓掌! 色还可以;气味有点怪;味——吥敢吃!鼓起勇气尝一点,有点咸了,还侑点生菜没熟的味道,太油!总结完毕.我只有等着妈妈回来帮我收拾残局.还侑,帮我做点可以吃的吃的! 这就昰我的第一次,你的第一次昰什么呢?。
5. 作文《我最爱的美食》500字左右刚上学时,几乎每天早晨,妈妈都会问我,午餐想吃什么,我大多数时会说吃炸酱面,后来,妈妈就很少问了,也就约定俗成地吃炸酱面,它还真是百吃不厌。为什么炸酱面久吃不腻?原因就是“讲究”,非但是面条讲究,炸酱也很讲究,就是随着一年四季的变化,炸酱可以不重样。做炸酱面可是妈妈的拿手饭啊!
炸酱面是家常便饭,听妈妈说自己做起来也比较方便。上周日,我忽然心血来潮,吵醒还没从睡梦中完全清醒过来的妈妈,决定让妈妈来教我做炸酱面。于是,我们去菜市场上买做炸酱面的佐料:瘦肉、萝卜、黄瓜、豆腐干、豆芽,以及葱伴侣的豆瓣酱。当然生大蒜也是必不可少的,吃着杀菌,还有大葱、姜末。回到家我就一阵风地鼓捣开了。我负责洗菜,我谨慎地切菜,虽然切不成黄瓜丝和萝卜丝,切得只比我的指头细一点,但是妈妈还是不停地鼓励我。妈妈在锅里倒上油,便开始炒肉。滚烫的油在铁锅里吱吱地唱着歌,比锅台高不了多少的我一个劲儿地躲闪着迸溅的油星。我翻动着肉丁和黄瓜,再把豆瓣酱倒进锅,一阵劈里啪啦的声音响过后,不一会儿就把炸酱做好了。我爱吃妈妈做的手擀面,面条切得粗细均匀。但我不喜欢吃过水的面,我又觉得挂面太没滋味儿了。那热气腾腾得面条拌上炸酱,味道真是好极了!我模仿着妈妈的样子把面条下到锅里,妈妈说手擀面不能煮得太软,否则就不筋道了。面条像翻滚的波浪一样,潮起潮落,几个来回,面条就煮好了。爸爸也下班了。全家人围着桌子吃着炸酱面时,桌上红黄绿白色香味俱全,我心里甭提有多高兴了。一家人喜滋滋地围着桌子吃着炸酱面,家庭的温馨在饭桌前流淌。
我心想,到了暑假,妈妈爸爸都忙着上班,我要经常为他们做既好吃又方便的炸酱面
6. 以我最喜欢的食物——小馄饨为题写一篇作文,字数450有人喜欢吃酥香甜糯的糕点,有人喜欢吃喷香诱人的米饭,而我却喜欢吃那馅有味、皮又薄的馄饨.今天,一早起来就很高兴,感到会有好运降临,果然,妈妈从菜场带来了一个大惊喜.当,当,当,当!有请馄饨皮先生馄饨馅**隆重出场!也许这对别人来说算不上什么,但我,为此可是兴奋得不得了.开始包馄饨了,我认认真真地包了起来.包馄饨虽不难,但若不认真,也就会变的很丑.包馄饨先要把馅放好,再把上下的皮子捏紧,然后把这个“长方形”的两个下角粘在一起,就这样,一个白白胖胖,可爱的“馄饨宝宝”就这么做好了.一个、两个、三个……“馄饨宝宝”在我和表姐的手中一个个诞生了.望着满满一桌的馄饨,我们正高兴!馄饨已经下锅了,那散发出的诱人的香味总调皮地钻入我的鼻子,引诱我.馄饨下好了,它们一个个都十分饱满,挺着大肚子,好像在说:“我很好吃哦,来吃我啊!”恩……配上胡椒粉、榨菜、鸡精的馄饨,吃起来口感非常棒,皮子很糯滑,有嚼劲,馅也十分好吃,皮和馅的完美结合,形成了美味的“馄饨”.啊,太美味了!不过你们不要嘴馋,若你们到我家来,我也会包给你们吃的。
7. 介绍自己喜欢的风味食品作文450字我有很多喜欢的食品,但我最喜欢吃的那就要数家乡的风味食品---煎堆了,煎堆是每年过年时家家户户都吃的其中一种风味食品。下面就让我来说说煎堆的故事吧!
记得在某个快过年的前几天,我坐公交车回到老家,爷爷说叫我做煎堆,我高兴的一蹦三尺高。 小
于是,爷爷拿出面粉和白糖,将它们倒入一个大盆子里,再加上一些水,用手将他们反复搅拌,搅拌均匀后,爷爷便让我把它们揉成球体,爷爷先做了一个示范,将调和的粉放入手心,再用双手轻轻揉动,直到揉出一个球体为止。我按爷爷的做法做,先拿了一点调和好的粉放入手心。于是,爷爷便在上面撒了一层白芝麻。
全都准备好了,下一步时放入锅里炸,爷爷将油放入锅里,等油沸腾时,再将它们一个一个放入锅里炸,刚开始煎堆还没有任何变化,慢慢的变成淡**,到最后便变成金**,这时,煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时,“哇,好烫。”烫得我手上起了一个小泡泡!”爷爷见了,笑着说:“别那么急嘛,心急吃不了热豆腐,呢,这里有一双筷子,用筷子夹着吃吧!”我接过筷子,夹起一个咬了一口,“嗯,真好吃,有点甜但又很松软,很香。”我吃了一个真想再吃第二个,但是不行,刚出锅的煎堆不能吃太多,不然会上火的哟!
我爱吃家乡的风味食品,但我更爱吃爷爷做的煎堆!
8. 谁帮我写一篇关于《我最喜欢的菜》作文,500字以上,我最爱吃的蔬菜206 张舟我最爱痴胡萝卜、茄子、黄瓜和四季豆.胡萝卜外面红红的,和肉、大蒜烧起来特别的香.茄子外面紫紫的,和豆板酱烧起来特别好吃.黄瓜外面绿绿的,它可有两种吃法:一种是生吃,一种是烧起来吃.四季豆像薯条,我爸爸是用豆板酱烧的.我爸爸烧的菜可好吃了,我每天都要吃很多菜.因为蔬菜里面有很多维生素C,也有很多我们人体需要的其它维生素.我最爱吃的蔬菜206 施旻宏我平时最爱吃南瓜,南瓜的味道甜甜的,外面黄黄的,真好看!南瓜是长在藤上的,不是树上的.我还去一个叔叔家摘过南瓜,大大的南瓜就长在藤上.我在想:南瓜这么大这么多,藤怎么撑得住?我摘了一个又黄又大的南瓜,我抱这沉甸甸的南瓜心想:南瓜为什么这么沉?而不是轻的呢?南瓜又好看又好吃,我很爱吃南瓜!我最爱吃螺蛳206 谢佳璐我最喜欢吃螺蛳.它住在河里,样子是一圈一圈的,很像我爱吃的一种冰激凌.有一次,我在吃螺蛳的时候,看见大人把螺蛳吸出来吃的,我也跟着学,我拿了一颗螺蛳使劲吸,就是吸不出来.我自言自语地说:“看来只有长大才能吸到肚子里去吃掉.”然后我只能用牙签吃了.妈妈烧得很好吃,又香又辣的,辣得我满脸通红,但我还是吃得津津有味,把螺蛳吃个精光,谢佳宁说我是“吃螺蛳大王”.土豆真可爱206班 郭天宇我喜欢吃土豆,因为土豆像一只黄黄的老牛,大大的体型,尾巴仓在圆乎乎的 *** 底下,身上长着小坑坑,如同脸上长满了麻子一样.所以我爱吃土豆.我最爱吃的蔬菜206 郑航我最爱吃的蔬菜是白菜,它又香又脆,又有营养,而且很好吃,我很爱吃,因为它看着就让人嘴馋.我最爱吃的蔬菜是西红柿,它红红的,就像一根红红的棒棒糖,我十分喜欢吃,因为它甜甜的,脆脆的.我最喜欢吃的蔬菜是青菜,它绿绿的,妈妈说“多吃绿色食品对身体好.”我也非常喜欢吃,因为多吃它真的会对身体好!我最爱吃的蔬菜206 邵子炜我爱吃茄子、青菜和葫芦.茄子的特点是上面有一个淡绿色的小帽子,下面紫色的身子好看极了.茄子软软的,里面白拜的,咬一口下去好吃极了.青菜的特点是白和绿相间的,咬下去会发出声音的.葫芦的特点是身子长长的,全身绿绿的,非常好吃.包心菜 206 张杭我最喜欢吃包心菜.包心菜一层一层的,皮绿绿的,里面包着菜心.包心菜是绿色蔬菜,可以增加维生素C,并且包心菜的样子很像人的大脑,有专家认为吃了能变得更加聪明.包心菜吃起来香香的、脆脆的,在吃的时候会发出咔嚓咔嚓的声音来.所以我喜欢吃包心菜.西红柿206 吕嘉琪我喜欢吃西红柿.刚刚结出的西红柿,碧绿碧绿的,很像一颗绿色的玛瑙.未成熟的西红柿呈青绿色,但成熟后的西红柿色彩非常鲜艳,有的鲜红,有的橘黄,有的粉红,样子非常讨人喜欢.它皮薄,肉嫩,酸里带甜,所以我喜欢吃西红柿.西红柿营养好,味道棒.你们应该也喜欢吃西红柿吧?美味的丝瓜206 刘哲慧我平时最爱吃的蔬菜是丝瓜.丝瓜又鲜嫩有可口,而且营养价值很高.丝瓜含有碳水化合物、粗纤维,瓜氨酸、蛋白质、脂肪、钙、铁以及核黄素等,丝瓜还含有人参中所含的成分——皂 呢!每次吃丝瓜的时候,妈妈都会把去了皮的丝瓜切成一块块的,和猪肉片一起点成汤,吃起来又香又滑,又甜又软,我喜欢极了.我最爱吃的菜206 陈爽有一种蔬菜是我最爱吃的,它带着一个绿色的小帽子,他的身体圆圆的,全身通红的,好像生气得涨红了脸.外皮用手一摸,很光滑,好像摸到了小孩的脸,别提多可爱了.如果你把它切开,就会发现里面有几个分成的小房子,也是红的,顺着房子的墙流出很多水.房子里住着许多小东西,那就是它的宝宝.这种蔬菜就是西红柿.它的老家可是在南美洲哦!大约在明朝来到中国.关于它的传说有很多,其中有一种说法是这样的:人们以为它有剧毒,直到有一位画家,被它可爱的样子吸引住了,冒着死掉的危险吃了几个,觉得非常可口,经过他的宣传,后来人们才渐渐喜欢上了西红柿.我喜欢吃西红柿,还喜欢吃番茄汁,番茄酱……更喜欢吃用它做成的菜.因为它营养丰富,含有多种维生素。
9. 我喜欢的一种美味作文450今天,我介绍一种美味的点心----小笼包。
要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起…….。
有一年春节,妈妈带我去豫园观灯。看完灯会,我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:“妈妈,你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。”
不一会儿,服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻,一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包,一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在里面,形状和包子差不多,难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。我忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里,可是连味道还没尝到,就急忙吐了出来,原来小笼包很烫。妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。
听了我的介绍,你们已经流口水了吧,还犹豫什么,赶快去尝尝小笼包。我最喜欢的一种美味俗话说:"民以食为天."在我们中国,几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等.而我却对宫保鸡丁情有独钟.宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:"宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?服务员笑了笑说:"说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃.听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了.我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石.我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余香.看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,,笑着说:"这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪."
真想去北京 作文500字 不是幻想的
1. 写老北京特色小吃做法的作文
一、老北京风味小吃十三绝之驴打滚 豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一,它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。
另将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片,然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来,切成100克左右的小块,撒上白糖就成了。
制作时要求馅卷得均匀,层次分明,外表呈**,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿。 二、老北京风味小吃十三绝之艾窝窝 可见这种食品是用糯米洗净浸泡,尔后入笼屉蒸熟,晾凉后揉匀,揪成小剂,摁成圆皮,包上桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖,拌和成馅,就成了明万历年间称之为窝窝的食品。
但为什么后来又成为爱窝窝呢?在清人李光庭的《乡谚解颐》一书中找到了说明。因为有一位皇帝爱吃这种窝窝,想吃或要吃时,就吩咐说:“御爱窝窝。”
后来这种食品传入民间,一般百姓就不能也不敢说“御”字,所以省却了“御”字而称“爱窝窝”。此小吃在明代已流入民间,明代《金瓶梅》中记录当时流行的美味中就有爱窝窝。
艾窝窝外皮用的糯米是已经蒸熟的,馅也用桃仁、瓜仁、芝麻仁和白糖事先炒好,所以做得之后就能食用。故《燕都小食品杂咏》中说:“白粉江米入蒸锅,什锦馅儿粉面挫。
浑似汤圆不待煮,清真唤 *** 窝窝。”还注说:“爱窝窝,回人所售食品之一,以蒸透极烂之江米,待冷裹以各式之馅,用面粉团成圆形,大小不一,视价而异,可以冷食。”
三、老北京风味小吃十三绝之糖卷果 糖卷果是北京风味小吃中的名品,深受中外食者青睐,尤得女性食客的喜爱。糖卷果主料用山药和大枣,配以青梅、桃仁、瓜仁等辅料。
山药鲜品营养丰富,含蛋白质、精纤维及维生素等成分,是中医传统的用药。中医认为山药性温味甘,无毒,入脾肺、肾经,有补中益气、补脾胃、长肌肉、止泻和健脾。
固精、益肺的功用。大枣更是中医和民间常用的滋补品,每100克干品含糖量63-76.3克,并含蛋白质、脂肪和多种维生素及矿物质。
其中维生素C含量居各种鲜果之首,每100克鲜枣肉中含量达300-600毫克,人体利用率平均为86.3%。中医认为枣肉味甘性温,有补脾和胃、养气生津之功,可治脾胃虚弱、气血不足、营卫不和、贫血心悸、烦躁多梦等症。
卷果主料为山药、大枣,是一道名副其实的药膳。制作方法:将山药1500克去皮剁碎,大枣500克去核,果料切碎,两料拌匀后稍加水和面粉,搅拌均匀,用油皮将拌匀的料裹包好,上笼蒸5分钟;准备消毒过的干净豆包布一块,将蒸得的原料趁热置于布上,捏成三角状长条,凉后切成小手指厚般的块,入七成热的油锅,炸成焦**时捞出;另用锅加油、水、桂花、白糖,小火熬成糖稀,将炸得的卷果倒人,裹上糖汁,撒上白芝麻和白糖,软绵香甜,十分可口。
因其有滋补作用,去南来顺饭庄用餐的食客每每点要,成为饭店的名牌小吃之一。 四、老北京风味小吃十三绝之姜汁排叉儿 它要用鲜姜去皮跺成细末,面粉加一定比例的明矾末,一起放入盆中,用凉水和成面团。
还有一种方法是用水和面,放到轧面机上轧五六次,直轧到薄片均匀光滑,然后在薄片上撒上细淀粉面,叠起合成长条后,用刀切成宽为2厘米、长5厘米的排叉条,将两小片叠到一起,中间顺切三刀,散开成单片套翻在一起,用温油炸。将炸好的排叉过蜜,过蜜的方法是用鲜姜去皮切成细丝,用水把姜丝熬开后捞出姜丝,放入白糖,开锅后放饴糖、桂花,继续熬开后移小火上,将炸得的排叉入姜丝熬出的桂花饴糖中过蜜。
过蜜后的排叉成浅**,有酥、甜、香的特点,食用时有姜味。南城"南来顺"的姜丝排叉1997年被评为"北京名小吃",同年又获"中华名小吃"称号。
还有一种带咸味的排叉,原料为面面粉、苏打和盐,也用油炸,做法与姜丝排叉一样,不同的是它不过蜜,有酥、脆、味微咸的特点,爱喝酒的人常以咸排叉当下酒菜用。 五、老北京风味小吃十三绝之奶油炸糕 北京小吃中奶油炸糕是富有营养的小吃品种。
它用上好面粉为原料,先烧适量开水,水开后,改用小火,将面粉倒人锅内,迅速搅拌直到面团由自变成灰白色,不粘手时,取出稍晾成烫面。白糖用水化开,香草粉用水化开,适量鸡蛋液在碗内搅匀,分几次加入烫面中,最后一次加入奶油、糖水、香草粉水,揉搓均匀。
锅内倒花生油或生菜油,也可用牛油。但不宜用豆油或芝麻油,因为后两种油容易抵消奶油味,旺火烧至冒烟后,改用小火,此时将揉匀搅拌好的面团,500克分成40个均匀小球,人油锅前用手摁成圆饼,逐个下人油中,待饼膨起如球状,并呈金**时捞出,滚上白糖即成。
奶油炸糕呈圆形,外焦里嫩,香味浓郁,富有营养,易于消化。除奶油炸糕外,还有黄米面炸糕和江米面炸糕(用水磨米,质量最好),面均要加水和好后发酵,面和得不要太硬,要适当揉进一点碱。
制作时抓一块面约50-60克,用手指在中间按一个坑儿,包进豆沙馅,将口封严,随包随入温油炸至金**。此种炸糕外焦里嫩,香甜可口,很受欢迎。
还有一种烫面炸糕,先把水烧开后,倒人面粉搅拌均匀,面烫好后出锅分成大块,摊开晾凉,对上发面和适。
2. 写一篇北京小吃的作文人们提到北京特产,总免不了“北京烤鸭”,而我不谈这个,我要介绍老北京小吃。
来到老北京前门的青云阁,据说谭嗣同、蔡锷都常常光顾。一进门就闻到了一股浓浓的香味儿,走过去一看,原来是卤煮火烧的。
使我垂涎三尺。我要了一碗。
往里面一看,火烧和羊杂混在汤里。我夹了一截羊小肠,细细的,放在嘴里咬,嫩嫩的、滑滑的、软软的,火烧味儿更绝,十分入味,据说是祖传秘方,经精心调制而成,难怪这么好吃,我连汤都喝光了,连碗都不用刷了。
刚才的卤煮火烧是“小肠陈”的杰作(卤煮火烧其实是用卤水煮火烧)。这里有许多著名老北京小吃,如:“‘羊头马’、‘爆肚冯’、‘小肠陈’、‘年糕钱’、‘奶酪魏’、‘茶汤李’”等等,这些店很多都是百年老字号。
也许人们对这些名字很陌生,其实前两个字是饭菜内容,最后一个字是做得最好的人的姓氏。我最喜欢“奶酪魏”的“宫廷奶酪”。
乍一看感觉已经很不错了。吃到嘴里,便感到它的做工十分精良,口感细腻,入口即化。
如果慢慢品尝,会吃出它特有的香味。由于刚从冷藏柜里拿出来,冰冰的,使它的味儿更好。
虽然一小碗很快吃完了,但是却令我回味无穷。直至下一道菜上菜为止。
豆汁焦圈是最著名的,在我看来喝不惯,老北京人却很喜欢它们。我喜欢北京,我更喜欢老北京小吃。
3. 令人回味无穷的老北京小吃作文今天,我和妈妈专门去了牛街尽情品尝了甜香可口的老北京特色小吃。
那里的小吃品种繁多,令人眼花缭乱,有艾窝窝,豌豆黄、糖卷果、奶酪魏……,哈哈!大家随我一起去品尝特色小吃吧!我们先来到了“牛街洪记小吃店”。饭店里人头攒动,吃饭的人还真不少。
各种美味食品琳琅满目,我和妈妈点几份小吃。一会,驴打滚端上来了。
驴打滚是椭圆形的,表面是土**。我迫不及待地夹了一块驴打滚送入口中,哇!味道好极了!吃到嘴里感到黏黏的,里面居然还是我爱吃的豆沙馅儿。
我问妈妈:“这么好的驴打滚是怎么做的呀!”妈妈告诉我,外面是用黄豆面,里面裹着豆沙、红糖。妈妈还给我讲了有关它的历史故事呢!传说清朝老佛爷宫廷菜吃烦了,让御厨给她做一道新菜,御厨自己创新把黄米面里放上馅做成了菜。
菜做完后正要端上的时候,太监小驴正巧撞到了御厨,新菜掉进了黄米面里。御厨重新做菜是来不及了,他只好把掉进黄米面里的新菜端给老佛爷品尝。
谁知老佛爷还赞扬说:“这菜真不错,名字叫什么呀?”御厨想,这是小驴儿闯的祸,随口就说叫“驴打滚”由此驴打滚才得名。哈哈!这个故事有意思吧!接着,服务员阿姨又给我们端上了一份小点心,名字叫艾窝窝。
艾窝窝长得像一只雪白的小兔子,圆乎乎的。艾窝窝的味道那是相当的好,里面有各种各样的食物做成的馅,有桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖……。
看着看着,我的口水都流了出来了吃完艾窝窝了,不知道下一道点心是什么?正想着呢,一个**东西放在桌子上。呀!原来是豌豆啊!豌豆黄外表是**的,皮看起来非常光滑,吃到嘴里非常爽口,甜甜的。
走出“洪记小吃店”,妈妈又提议带我去吃“奶酪魏”的奶酪。说这可是有名的宫廷小吃。
奶酪魏是一个不大的传统风格的小店,走进去墙上贴着各种口味奶酪的。我们点了两碗奶酪,一碗宫廷奶酪,一碗是黄奶酪。
我的宫廷奶酪是白色的,我用勺子挖了一大勺放进嘴里。哇塞!太凉快了,一直凉到了心底,如果在炎热的夏天吃上一口,那一定爽口极了。
因为肚子容量实在有限,我不能把老北京的传统小吃一一品尝。怎么样,大家也一定吃饱了吧!下次再跟随我一道品尝老北京小吃吧。
4. 写老北京特色小吃做法的作文一、老北京风味小吃十三绝之驴打滚 豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一,它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。
另将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片,然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来,切成100克左右的小块,撒上白糖就成了。
制作时要求馅卷得均匀,层次分明,外表呈**,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿。 二、老北京风味小吃十三绝之艾窝窝 可见这种食品是用糯米洗净浸泡,尔后入笼屉蒸熟,晾凉后揉匀,揪成小剂,摁成圆皮,包上桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖,拌和成馅,就成了明万历年间称之为窝窝的食品。
但为什么后来又成为爱窝窝呢?在清人李光庭的《乡谚解颐》一书中找到了说明。因为有一位皇帝爱吃这种窝窝,想吃或要吃时,就吩咐说:“御爱窝窝。”
后来这种食品传入民间,一般百姓就不能也不敢说“御”字,所以省却了“御”字而称“爱窝窝”。此小吃在明代已流入民间,明代《金瓶梅》中记录当时流行的美味中就有爱窝窝。
艾窝窝外皮用的糯米是已经蒸熟的,馅也用桃仁、瓜仁、芝麻仁和白糖事先炒好,所以做得之后就能食用。故《燕都小食品杂咏》中说:“白粉江米入蒸锅,什锦馅儿粉面挫。
浑似汤圆不待煮,清真唤 *** 窝窝。”还注说:“爱窝窝,回人所售食品之一,以蒸透极烂之江米,待冷裹以各式之馅,用面粉团成圆形,大小不一,视价而异,可以冷食。”
三、老北京风味小吃十三绝之糖卷果 糖卷果是北京风味小吃中的名品,深受中外食者青睐,尤得女性食客的喜爱。糖卷果主料用山药和大枣,配以青梅、桃仁、瓜仁等辅料。
山药鲜品营养丰富,含蛋白质、精纤维及维生素等成分,是中医传统的用药。中医认为山药性温味甘,无毒,入脾肺、肾经,有补中益气、补脾胃、长肌肉、止泻和健脾。
固精、益肺的功用。大枣更是中医和民间常用的滋补品,每100克干品含糖量63-76.3克,并含蛋白质、脂肪和多种维生素及矿物质。
其中维生素C含量居各种鲜果之首,每100克鲜枣肉中含量达300-600毫克,人体利用率平均为86.3%。中医认为枣肉味甘性温,有补脾和胃、养气生津之功,可治脾胃虚弱、气血不足、营卫不和、贫血心悸、烦躁多梦等症。
卷果主料为山药、大枣,是一道名副其实的药膳。制作方法:将山药1500克去皮剁碎,大枣500克去核,果料切碎,两料拌匀后稍加水和面粉,搅拌均匀,用油皮将拌匀的料裹包好,上笼蒸5分钟;准备消毒过的干净豆包布一块,将蒸得的原料趁热置于布上,捏成三角状长条,凉后切成小手指厚般的块,入七成热的油锅,炸成焦**时捞出;另用锅加油、水、桂花、白糖,小火熬成糖稀,将炸得的卷果倒人,裹上糖汁,撒上白芝麻和白糖,软绵香甜,十分可口。
因其有滋补作用,去南来顺饭庄用餐的食客每每点要,成为饭店的名牌小吃之一。 四、老北京风味小吃十三绝之姜汁排叉儿 它要用鲜姜去皮跺成细末,面粉加一定比例的明矾末,一起放入盆中,用凉水和成面团。
还有一种方法是用水和面,放到轧面机上轧五六次,直轧到薄片均匀光滑,然后在薄片上撒上细淀粉面,叠起合成长条后,用刀切成宽为2厘米、长5厘米的排叉条,将两小片叠到一起,中间顺切三刀,散开成单片套翻在一起,用温油炸。将炸好的排叉过蜜,过蜜的方法是用鲜姜去皮切成细丝,用水把姜丝熬开后捞出姜丝,放入白糖,开锅后放饴糖、桂花,继续熬开后移小火上,将炸得的排叉入姜丝熬出的桂花饴糖中过蜜。
过蜜后的排叉成浅**,有酥、甜、香的特点,食用时有姜味。南城"南来顺"的姜丝排叉1997年被评为"北京名小吃",同年又获"中华名小吃"称号。
还有一种带咸味的排叉,原料为面面粉、苏打和盐,也用油炸,做法与姜丝排叉一样,不同的是它不过蜜,有酥、脆、味微咸的特点,爱喝酒的人常以咸排叉当下酒菜用。 五、老北京风味小吃十三绝之奶油炸糕 北京小吃中奶油炸糕是富有营养的小吃品种。
它用上好面粉为原料,先烧适量开水,水开后,改用小火,将面粉倒人锅内,迅速搅拌直到面团由自变成灰白色,不粘手时,取出稍晾成烫面。白糖用水化开,香草粉用水化开,适量鸡蛋液在碗内搅匀,分几次加入烫面中,最后一次加入奶油、糖水、香草粉水,揉搓均匀。
锅内倒花生油或生菜油,也可用牛油。但不宜用豆油或芝麻油,因为后两种油容易抵消奶油味,旺火烧至冒烟后,改用小火,此时将揉匀搅拌好的面团,500克分成40个均匀小球,人油锅前用手摁成圆饼,逐个下人油中,待饼膨起如球状,并呈金**时捞出,滚上白糖即成。
奶油炸糕呈圆形,外焦里嫩,香味浓郁,富有营养,易于消化。除奶油炸糕外,还有黄米面炸糕和江米面炸糕(用水磨米,质量最好),面均要加水和好后发酵,面和得不要太硬,要适当揉进一点碱。
制作时抓一块面约50-60克,用手指在中间按一个坑儿,包进豆沙馅,将口封严,随包随入温油炸至金**。此种炸糕外焦里嫩,香甜可口,很受欢迎。
还有一种烫面炸糕,先把水烧开后,倒人面粉搅拌均匀,面烫好后出锅分成大块,摊开晾凉,对上发面和适。
5. 北京美食作文500字涵盖的小吃多一些小吃简而精的介绍.说到饺子,我想大家一定不会陌生吧!在今天,饺子是速冻食品,想什么时候吃就什么.可大家知道吗?在北京,除夕之夜的饺子是十分讲究的!素馅饺子是用来敬神的,家人吃的则是肉馅的.在饺子,年糕这些众人所周知的美食之外,老北京人家还要打“豆儿酱 ” —这是由肉皮,豆腐干,黄豆,青豆等做成的凉菜,色如琥珀,类似于“肉冻儿”.此外还有“芥末墩儿”,这是用来开胃的凉菜.节日中人们食用油腻食品多,易生火,生痰,这些凉菜可以弥补这一缺陷.老北京人古代祭神祭祖的糕点—沙琪玛等,不仅是北京地区等少数民族的食品,也是北京人家中必备的食物.昔日还有除夕夜食鱼的习惯,必须是鲤鱼,最初是以祭神为名,后来则与“吉庆有余 ” 的吉祥话相关联,鱼既是美食,也是贡品.老北京不仅有美食,而且民居的历史也十分久远.北京民居大多为四合院.四合院的住房是我国最为普遍,历史最为久远的住宅形式.大多坐北朝南,南面为正房,北面为偏房,两侧为厢房,阳光充足,四间房由一个院子紧紧地连接在一起,俗称“四合院”.其布局为“一正两厢”,正房位置在在全宅的中轴线上,开间,进深,高度和装饰都居全宅之首.院子两侧的厢房陪衬着正房.院子是交通,采光,通风的地方,并配以绿化,成为休息与家庭活动的中心.老北京还有很多历史值得你去观赏,北京人很热情,他们随时欢迎外来游客的到来.。
6. 三年级写北京小吃的作文我听妈妈说驴打滚是北京小吃中有特色的小吃,很想尝一尝。
刚一进护国寺小吃店,我就闻到一股浓浓的香味,妈妈说:“这就是驴打滚的香味哦!”我们马上找到了一个座位坐下,妈妈马上给我去买驴打滚。一分钟过去了妈妈回来给了我一个盘子里面有一个“老北京驴打滚”把鼻子贴近了闻闻,啊! 这时一股板栗味跑进了我的鼻子,再轻轻一摸,啊软绵绵的。一瞬间一股股的板栗味芬芳扑鼻香喷喷的,看着看着,我再也忍不住了,咬了一大口,啊,驴打滚甜甜的,还很粘。听爷爷说:“糯米是驴打滚的主要原料,然后在里面加各种味道,最后把它在豆粉里一滚,它就完成了。”
驴打滚是小吃里的特色,凡是老北京人都喜欢这口,很多外国人来北京一定要吃驴打滚,因为驴打滚太好吃了,我喜欢吃驴打滚。
7. 写一篇北京小吃的作文人们提到北京特产,总免不了“北京烤鸭”,而我不谈这个,我要介绍老北京小吃。
来到老北京前门的青云阁,据说谭嗣同、蔡锷都常常光顾。一进门就闻到了一股浓浓的香味儿,走过去一看,原来是卤煮火烧的。使我垂涎三尺。我要了一碗。往里面一看,火烧和羊杂混在汤里。我夹了一截羊小肠,细细的,放在嘴里咬,嫩嫩的、滑滑的、软软的,火烧味儿更绝,十分入味,据说是祖传秘方,经精心调制而成,难怪这么好吃,我连汤都喝光了,连碗都不用刷了。刚才的卤煮火烧是“小肠陈”的杰作(卤煮火烧其实是用卤水煮火烧)。这里有许多著名老北京小吃,如:“‘羊头马’、‘爆肚冯’、‘小肠陈’、‘年糕钱’、‘奶酪魏’、‘茶汤李’”等等,这些店很多都是百年老字号。也许人们对这些名字很陌生,其实前两个字是饭菜内容,最后一个字是做得最好的人的姓氏。我最喜欢“奶酪魏”的“宫廷奶酪”。乍一看感觉已经很不错了。吃到嘴里,便感到它的做工十分精良,口感细腻,入口即化。如果慢慢品尝,会吃出它特有的香味。由于刚从冷藏柜里拿出来,冰冰的,使它的味儿更好。虽然一小碗很快吃完了,但是却令我回味无穷。直至下一道菜上菜为止。豆汁焦圈是最著名的,在我看来喝不惯,老北京人却很喜欢它们。
我喜欢北京,我更喜欢老北京小吃。
写事的作文500字,急急
从我记事的那天起,想去的地方象天上的星星一样,数也数不清,但我最想去的还是我国的首都---北京。
北京不但名胜古迹多,而且历史悠久,是我国的政治经济文化中心。如果说中国的版图是一只雄鸡,那么,北京就是雄鸡的心脏。吸引了中外许多的游客去那里参观,我怎能不想去北京看看呢!
北京最著名的古迹就是长城了。长城像一条巨龙蜿蜒盘旋在崇山峻岭之间,人们都说:“不到长城非好汉。”如果我去北京,一定到长城游玩。长城是秦始皇为了抵御外敌入侵而修建的,全长6300多公里,凝聚了我国古代劳动人民的心血,为此还有孟姜女哭倒长城的故事流传到现在,这就更加让我想登长城。
登完长城,我还想尝尝正宗的北京烤鸭。它皮酥肉嫩,油而不嫩,瘦而不柴,吃上一口,一定会让你刚才的劳累消失得无影无踪。根据季节再配上萝卜丝、白葱丝、黄瓜条一起吃,更让你百吃不厌,据说一位技术娴熟的片鸭师傅能把一只烤鸭平均切成108片,每片上都有皮、瘦肉、肥肉,这些怎能不令我向往呢?
以上都是北京的传统文化代表,它还有许多的现代元素呢!我们都知道2008年在北京鸟巢举办了夏季奥运会,如果我去北京,我一定要去鸟巢,它被称为“第四代体育馆”,那是给运动员比赛的地方,我要是能亲眼目睹一下,该多好啊!
北京有这么多好玩的地方吸引着我,我一定要去北京看看,我爱北京。
二篇
我想去樱花四溅的香港,还想去美丽如画的大连,但我更想去中国的首都北京 .他是古老与现代文明相结合的城市。
北京是一座古老的城市,拥有着古老文明的象征——长城。东起山海关,西至嘉峪关,全长约6700公里。都是用石块搭上去的,每个石块都有一千克那么重。一个个烽火台像机枪口,保卫着祖国。它们也凝结着古代劳动人民的汗水和心血。“不到长城非好汉”我多想登上长城,去体会它雄伟壮观的气魄。 小
北京还有驰名中外的小吃,我也想去尝尝。听说那里的烤鸭色香味俱全,而且还供不应求,还有外国的游客也到那里品尝烤鸭呢!我这个小馋鬼怎能不去呢? 北京还是一个现代文明的大都市。你们知道吗?08年北京为迎接第29届奥运会还建筑了国家体育运动场--鸟巢。它座落在北京奥林匹克公园中央区平缓的坡顶上。整个体育场结构的组件相互支撑,形成网络状的构架,外观看上去仿佛树枝组成的鸟巢。它造型独特、简洁典雅,成为2008年奥运会的历史的标志性建筑。它采用了许多现代高科技让到这里来的人都倍感温馨,还激励运动员向更高、更快、更强冲刺。在这里,人也被赋予中心的地位。
是啊!北京是我国的政治经济文化中心,怎能不吸引我们前去欣赏呢?
让真情自然流露作文500字左右(合集10篇)
最难忘的一件事
在我幼小的脑海里,曾经有过许许多多的事情,有的已经淡忘了,可是有一件事情还深深的刻在我的心上,那是我难忘的一件事。
那是我上幼儿园的时候,老师上自然课的时候,老师说种子放在土里,可是要长时间浇水施肥,就会长高。天真幼稚的我想:“要是我把脚放在土里,按时浇水施肥,还有阳光和雨露就能长高,那该多好啊!我相信了一定会的。”
第二天,我一大早就起来了,准备开始行动了,我叫爸爸起来,叫他帮我拿水,爸爸疑惑不解的问杨杨啊,你要干嘛啊?我说:“你跟我来就知道了”爸爸提着水跟着我来到了土地,我挖了一个洞把脚伸了进去,叫爸爸给我浇水,爸爸说你这是干嘛啊?我说老师说把种子放在土里可以生长,还要按时浇水施肥,还有阳光和雨露就可以生长了。我想我把脚埋在土里也可以长高。
爸爸说傻孩子,种子是靠阳光和雨露的没错,可是人是靠吃饭长大的,要多吃饭才能长大哦!爸爸要回家了,说等你明白了在回家吃饭吧!
我半信半疑的等了下去,知道中午我才明白爸爸说的是对的,我就托着沉重的脚回家了。
直到现在我才醒悟,幼稚的我在这件事情中,吸取了教训,我以后不会在犯这种错误了。
例二:
不经意打开抽屉,我又看到了那截折断的尺子,不禁又想起了几年前的那件事……
那是小学6年级的一次数学期中考试,考试前一天,老师嘱咐我们:“同学们,这次考试有画图题,大家一定要带好铅笔尺子。”当天晚上,我复习到很晚,没有收拾考试要带的东西。第二天早上,我睁眼一看,啊?都7点30了!糟了,考试要迟到了!我匆忙穿好衣服,把摊在桌上的铅笔,橡皮等等一股脑地往书包里一赛,就飞奔向了学校。
到了教室,我把东西一件一件地掏出来。铅笔,橡皮,钢笔,尺……咦?啊!尺子!我忘带尺子了!完了,离考试就剩5分钟了,怎么办? 我把书包翻了个底朝天,又在座位周围找来找去,希望能找到一把直尺。可是奇迹到底没有发生,书包里空空的,地上干干净净的,什么也没有。唉,这下惨了,没带尺子,画图题怎么做啊。 老师已经拿着卷子进来了,我急得像热锅上的蚂蚁。忽然,我听到身后传来一个声音:“你怎么了?丢东西了吗?”回头一看,不认识。所谓病急乱投医,我虽然觉得他帮不上什么忙,可还是把忘带尺子的事告诉了他。他沉没了一会,说:“我给你吧。”我正在纳闷,忽然见他把他那把新尺子“啪”的一声折成了两半,把其中一截递给我,说:“给,拿去用吧。”
我接过那半截尺子,一股感激之情从心底升起,可我还没来的及说什么,铃声就响了,开始考试了,我只好转过身,开始聚精会神地答题,用那截断尺仔细地画着图……
铃声再一次响起了,考试结束了。我长长地吁了一口气。我转过身,想向他道谢,可是却不知道说什么好,他好像明白我的心思,笑了笑,说:“不用谢,互相帮助是应该的嘛,那截尺子就送给你了。”说完,他就拿起东西走了。望着他离去的背影,又看了看手中的尺子,心里有种说不出的感觉。
这件事情已经过去好几年了,可是我仍然记得很清楚,它还将继续留在我心里。它让我感受到了人间的真情,我也会把这种真情继续传播下去,希望所有的人都能感受到这种真情,并把它传下去
去吃烧烤的作文五百字
在生活中,有很多零零碎碎,磕磕碰碰的小事,但是有时候回想起来,心里总会暖洋洋的。以下是由我为大家提供的“让真情自然流露作文500字左右(合集10篇)”,仅供参考,祝你阅读愉快。让真情自然流露作文500字左右篇一打开记忆的闸门,那件令我后悔的事是和那本蓝本子连在一起。
那是一个阳光明媚的星期天,我早早就写完作业去小红家玩,发现小红竟然买了一本新本子。那是一本蓝本子,在我眼里,它简直闪闪发光。我看着那本本子,喜欢极了,真想自己也拥有一本。我立刻跑到街上,在每一家文具店前观望,终于在新华书店的橱窗里找到了这样一本蓝本子。我走进店里,正想拿起它时,突然想起:家里的本子已经够多了,妈妈肯定不会同意再买一本,可我又没钱。我只好垂头丧气地回了家。
回到家,我被那本蓝本子迷得魂不守舍,茶饭不思。每天一有时间,我就会去新华书店前张望,生怕它被别人买走了。
有一天,有个人差点儿就买走了蓝本子,我害怕哪天它真就被买走了,心里不由得升起一个坏念头。那天,我蹑手蹑脚地走进了妈妈的房间,小心翼翼地将手伸进包里,拿出一张十元,急忙奔向新华书店,买下了那本我梦寐以求的蓝本子。回来时,我把本子藏在衣服里才没有被发现。
我躲回房间里,忐忑不安地想:要不我去“自首”吧?还是算了吧,“自首”了,怕是免不了挨打……挨打又怎样,做错了事,就要承认错误……死活不承认,是不是就没事了……要不再等等看……妈妈如果知道了这件事,会怎么想呢?
门吱嘎一声,仿佛有人进来了,我一惊,站了起来。我还是去“自首”吧,否则该怎么面对妈妈呢?我想着,便拿着蓝本子来到了妈妈面前,说出了事情的原委。没想到,妈妈只是批评了我一会儿,告诉我下不为例。
我回到了房间,看着手中的蓝本子,后悔极了。
让真情自然流露作文500字左右篇二我睁开惺忪的睡眼,小鸟在枝头歌唱,太阳从云层中钻了出来,可是上学的路上,我的心像一只小兔子似的跳个不停,生怕被别人揭穿,我那张满分试卷其实有一道题是写错的,昨天我趁着老师没发现,赶紧偷偷改了……
到了学校,我感觉班里的同学都对我另眼相看,我努力地保持镇定,就在这时,同桌笑着发话了:“你有一题老师改错了。”
我的心咯噔一下,故作镇定地瞟了一眼他:“什么错题?”他又笑笑:“就昨天的试卷呀。”
我的心又炸开了锅。难道真被发现了?怎么办?承认了……不行!我没言语,拉开板凳坐下。
“你倒是说话呀。”他有些不耐烦了。我愣住了:“你……你胡说!别看到我考100分就羡慕。”我心想,如果真被这小子揭穿了,我的第一就……
“嘿,有本事你就把考试卷拿出来。”说着他就要翻我的书包。我伸手拦他,他又开始挑衅:“怎么了?不敢拿?”
我彻底被激怒了:“拿就拿,我又没做亏心事。”说最后一句话时,我的声音很小,好像只有我能听见。
他噗嗤一笑指出了错题,我明知理亏,可不愿认输,指着卷子说:“我没改过。原来什么样现在就是什么样。”他像一只发怒的老虎盯着我,我像一只小羊挣扎着,气氛十分尴尬。
就在这时,老师走进来看见我们两个四目相视,过来询问原因,我的心又提了起来,可是同桌也不想和我计较,便一笑而过了。
唉,一想起那次的事,我就很尴尬。
让真情自然流露作文500字左右篇三人有各种的情感,有时难过,有时激动,有时惧怕,我印象最深的就是那次愧疚。
记得那时我生日的时候,我邀请了我最好的朋友,她送给了我一瓶糖果,很精致,我一直舍不得吃,过了很长时候我的那瓶糖果大部分都保存着。
过了几个月,我再去吃那瓶糖果的时候,我突然发现竟找不到了。那可是我生日礼物啊,当时我把家翻了一遍,还是没有找到,这时妈妈刚好回来了,我赶紧跑过去问妈妈:“妈妈,你有没有看到我那瓶糖果啊?就是生日的时候有人送我的那瓶礼物。”“我把它扔了……”
“你怎么可以这样,那可是我的生日礼物啊,里面有好多回忆呢。”没听妈妈说完我怒气冲冲地打断了她的话,之后,我气冲冲的回到了房间,这是我第一次顶撞妈妈,我生气的哭了。突然传来了一阵敲门声,我并没有理会。于是敲门声越来越激烈了,我本想去开门的,却听到传来妈妈的声音:“我知道那瓶糖果对你的重要性,可是我也是迫不得已。我看到了那瓶糖果上的日期,发现它已经过期了,不想让你吃了之后生病,所以才把它扔了。还没来的及跟你说,你就生气了”。
我听了之后,顿时热泪盈眶。我把门打开了,一下子扑进了妈妈的怀抱中,一直对妈妈说:“对不起,对不起……”妈妈并没有责怪我,而是宠爱的抚摸着我的头。
因为这件事,我一直无法忘记我那时愧疚的心情。
让真情自然流露作文500字左右篇四一分钟,两分钟,三分钟直到无限,我所能做的只有等待,等妈妈的电话。因为妈妈答应了我,回家时给我带个北京烤鸭。为此,我放弃了许多美食,就等着北京烤鸭,
妈妈迟迟不来,时间一分钟的过去,我很奇怪,烤一个烤鸭,切一个烤鸭,怎么这么慢呀?太慢了!已经三个小时了,终于,在我等待了三个小时又三刻钟的时候,那个电话响起来了,妈妈的那个电话打碎了我三个小时的绝望,五点半已到,我的天,我就快饿昏了,还好电话响了。但命运总是如此捉弄人,我急急地跑到楼下,妈妈递给我的竟然是两条大活鱼,一大袋儿面粉,还有一整只鹅。我的天啊,而且还全是生的,一点儿都不能吃。
我提着鱼上楼,妈妈去拿北京烤鸭了!我看着鱼开心地活蹦乱跳,我心理是一片死灰,又开始了我的干等时间,20分钟之后,窗外是夕阳西下。妈妈还没有来,时间怎么这么慢,烤鸭怎么这么难,妈妈回家的路怎么那么漫长呀,终于,一阵敲门声,妈妈回来了!我的烤鸭来了!我长舒舒了一口气,完美。北京烤鸭,味道好极了!
让真情自然流露作文500字左右篇五真情是什么?真情是一阵微风,吹拂着我们稚嫩的心灵;真情是黑暗中的一支火把,让深陷困境的人们看到希望……真情无处不在,只要你细心观察,就体现在日常生活中。
清楚的记得,那天我和妈妈一起进城回来时,坐上了通往家的18路公交。我们坐上车以后过了几站,有一位年岁已高的老奶奶上了车。当时车上已经没有了座位,老奶奶只好站着。我瞄了一眼车上前边坐着的年轻人,他们置若罔闻,只见他们玩游戏的玩游戏,吃零食的还在继续,这么多人没有一个起身让座。于是,我起身让老奶奶坐下。奶奶特别感激,还对我说:谢谢小美女,我们一起挤着坐吧!就这样我和老奶奶妈妈我们三个人一起挤着坐着两个座位到了家!这位老奶奶在我给她让座时,还能够不忘让座的人,拉着我陪她坐在一起,真令我意外。
由于通往我们家的公交比较少,那天又是周末,所以傍晚那趟车特别挤,我挤上了公交,却成了站客。我们这边道路很多地方都被压坏了,一路比较颠簸。每一次颠簸难免会与他人碰撞。拥挤不堪的车上我一下子就被人撞的往前倾了,眼看就要摔倒的我,被站在前面的姐姐用力一扶,我被扶住站稳了,而扶我的姐姐差点儿摔个趔趄。我的心里有一股暖流流淌着,我觉得姐姐好美丽,好善良。明明我们之间素不相识,但姐姐还是危急关头扶了我一把,尽管自己差点儿摔倒。
生活中处处有温暖,只要你细心就能发现真情就藏在我们身边,只要人人都献出一点爱,世界将变成美好人间。
让真情自然流露作文500字左右篇六“我不!我就不要!”我怒吼着表示自己内心的极度不情愿。爸爸却毫不犹豫地拒绝了:“这么大个人了,必须自己睡。”原本一向宠爱我的爸爸,今天却如此有主见。
夜晚窗帘被风吹得“窣窣”响,窗户我隐隐约约的看见窗帘里似乎有一个人影,我紧紧地捏住被子的一角,脑海中闪过了无数个恐怖镜头。我总感觉好像有什么东西扯住了我的脚腕。连忙把脚伸进被窝里周围到处一片漆黑我心中的恐惧不断的往上升。害怕、担心涌上心头,我实在受不了了,抱着枕头径直径地往爸爸妈妈房间走去。听到“咔哒”开门声,妈妈被我吵醒了,她坐起身来问:“雪萍怎么啦?”“我害怕。”我回答到。真希望我还是小孩子,这样就可以不用自己一个人睡觉了。可惜事与愿违,我以为妈妈会心软,结果妈妈却厉声呵斥:“不行你给我回去睡。”我的脾气一下子就上来了眼泪刷刷都掉下来一滴,两滴……我委屈极了,却又不得不执行这命令。
我躲在被子里嘬泣着,认为爸爸妈妈不爱我了。哭累了,自然就睡着了。半夜我感觉有人把我的手放进了被窝里,还拿湿毛巾为我擦汗。第二天早上,我还对昨天的事情耿耿于怀。可当看见妈妈深深的眼窝处。紧贴的黑眼圈后,心里的烟云瞬间就散了。妈妈对我的爱,我将永远铭记在心中。
这份黑暗里的爱,让我鼓起了勇气,克服人生中第一个困难。
让真情自然流露作文500字左右篇七那天,等了很久的英语单元测试卷终于发下来。我心想,前一次的测试我考了97分,这次考得应该也不会差吧。可是当我看到试卷上的79分,我觉得心都要碎了!再看看周围同学都是九十多分的成绩,我怎么考得这么差,一气之下,我把卷子撕碎了,揉成一团扔进了书包,真不想看到它!
放学后走在回家的路上,夕阳拖着我长长的影子,天空都是灰蒙蒙的,鸟儿的叫声也有气无力,就连路上的石子都硌脚疼,心里别提多难受了。
到家吃了晚饭,因为需要家长在试卷上签字,我只好告诉妈妈实话:“今天没考好,一生气撕了卷子……”我越说声音越小,都不敢抬头看妈妈。接下来还不知道会有怎样的“暴风骤雨”呢!真是悔不当初,现在不但考试没考好,还要等着挨批。我的眼睛盯着地板,恨不得找条缝钻进去……
原以为妈妈会训斥我,可是她拍了拍我的肩说:“考得不好,就算撕了卷子也于事无补,不如将这些错题都订正在错题本上,自己全部弄懂弄通了,下次你才会考出好成绩。”我的脸红红的,很渐愧,分明自己没有好好复习,审题也粗心大意,却把气出在了试卷上。发脾气解决不了问题,真是不应该。
由于卷子被撕成了许多碎片,我很难自己粘好,妈妈让我写完作业先去睡觉。可是我却看见她伏在桌前,将透明胶带剪成小段,帮我一片片地仔细粘着试卷。过了会儿,妈妈揉了揉自己的肩膀,轻叹了口气。
她一定是累了吧,可能心里还在为我今天的冲动行为担忧着。看着她在灯下忙碌的背影,我真懊悔啊!
这张修补后的试卷至今还保留在家里,时刻提醒我冲动不能解决问题,学习需要踏实认真、契而不舍的努力!
让真情自然流露作文500字左右篇八从那一天起,我认识到了“人间处处有真情”这一句话的真正意义。
那一天是星期六,我快速而认真地完成了双休日的作业,所以,我就去我家对面的公园里面玩了。我刚进入这个公园里就被种在门口的几棵参天大树吸引住了:这几棵参天大树的叶子碧绿碧绿的,而且叶子是聚拢起来的想一个绿色的大太阳伞,为游人遮住太阳,使游人心情更愉快。走过门口以后,我看到了一些小草,这些小草翠绿翠绿的,使人看到会精神很多。在小草的中间能若隐若现看到一些鲜美的小花。我正看得入神的时候,我被一块不起眼的小石头拌倒了,顿时鲜血直流。这时,一位大哥哥看见了,急忙跑了过来,二话不说,把我背到附近的长椅上,然后从腰包里面拿出一瓶万花油和一些止血贴,先查看、治疗伤口:先轻手轻脚地卷起衣袖查看手上的伤口,手上的伤口就像用刀割的一样,大哥哥就用万花油在伤口上涂一些,然后又轻手轻脚的卷起我的裤管查看我的脚的伤势,这些伤口和手上的一样,他也用同样的方式做了治疗。过了一会儿,他起身准备走了,但他想了一下,然后把我背起,按照我的指示把我背回家,并把我交给我的爸爸妈妈,并告诉他们事情的经过才放心的离开了我家,继续去忙他的.事情。
啊!“人间处处有真情”这一句话说得一点也没没错,因为有了这份真情才有现在这样美好的世界。
让真情自然流露作文500字左右篇九你真的爱我吗?我常常想这个问题,我努力回想和你的记忆,可留下的都是父亲那严厉和凉漠的面孔。
那是一个给了糖就忘记疼的年龄。一天,父亲带我回家,没有领着我,我不细心被拌倒了,疼得哇哇大哭,一边哭一边偷看父亲,想让他把我抱起来,再安慰安慰我,没想到我换来的却是冷漠,他只是冷冷地说了声:“自己起来!”就站在一旁不理我。我这时发现,做什么也只是徒劳,只能靠自己。我忍着疼痛,坚强地爬了起来。父亲这才走过来,带我回家。在路上,我就在想,父亲为什么不抱我起来?他不爱我了吗?……种种疑问在我的脑海里飞过。
等上小学时,我的语文成绩一向是班里的前五名,而我每次把写着95分的卷子给你时,我的脸上挂着骄傲的神情,而你看到后,却不以为然,脸上挂着冷漠,看了我一眼说:“这就骄傲了,这点分算什么?”我很惊讶,要是别的家长看到后肯定很高兴,买来游戏机来鼓励孩子。可这算什么,就仍下一句话。我心里充满怨恨,但我也是个好强的孩子,我心里早以下决心,让他对我赞许一番。
可是这一向没有实现,我不管怎样努力,他给我留下的都是冷漠。
直到有一次,你发生了转变。那时快要小学毕业了,我报考了海淀实验中学,考试那天,我复习得很充分,大部分都会。当我拿到录取通知书时,我十分激动,立刻拿给父亲看而这次我看到的不是冷漠的面孔,他对我欣慰地笑了笑,我看到父亲老了,脸上出现皱纹了。对我说:我相信你能行,你是最棒的。"我一下抱住了父亲,小声说:爸爸,多谢您!"
就在这一刻,我明白了父亲的冷漠,其实这不是冷漠,而是爱,只是这种爱不好表达,但它时时刻刻都在,这是不能改变的。就像人家说的,父亲就像一株茉莉,它虽说没有百合迷人的芬芳,但它有沁人心脾的清香,在角落里默默的开放,这就够了。我最终得到了答案。
让真情自然流露作文500字左右篇十光阴似箭,日月如梭。六年的时光走走停停,竟然很快就要分别的时候,心中满是不舍,却只能默默回忆着以前一起走过的那些时光……
还记得小学一年级时,大家正式加入少先队时的入队仪式吗?那时的大家各自背起书包看着都很别扭,感觉像是书包在背大家。可就是那样的渺小的大家,参加了少先队。
那天下午,大家在操场上排着整齐的队伍由老师的带领着,筹备入队。看着队旗在空中飘荡着,我的脑海开始描绘起以后的日子了,幻想着大家戴着红领巾站在操场上的情景,红领巾随风飘扬着,衬托出大家脸上的坚定。虽然我不知道同学们的心情是如何的,但是我很了解,当时的我,心里满是激动与兴奋。大家在庄严的队旗下高声歌唱少年儿童先锋队队歌,在队旗下严肃宣誓,励志长大要为国家做出贡献。
高年级的哥哥姐姐们为大家戴上鲜艳的红领巾,我幻想着,当我变成高年级的哥哥姐姐,那种感觉会是如何的呢?当我脖子上戴上红领巾的那一刻起,我的身上升起了一种责任感。心中也无比的充实。而今,我也成为了高年级的学生,看着一批又一批的小学一年级新生入学,我又想起了当时大家也是这样进到学校的。我的嘴角不经意的扬起一抹微笑。
目前,我很快就要离开这敬爱的母校,看着胸前的红领巾,飘扬在风中,我又一次扬起了嘴角……
以《我想去北京》为题,写作文。500字左右。
昨天,爸爸妈妈带我去吃烧烤。我高兴极了,心里想:终于可以吃烧烤了!你们知道我为什么可以吃烧烤吗?因为爸爸答应我,只要我一个星期里表现好,就可以带我吃烧烤。如今已是“功德圆满”,所以有了这样一个好机会。
于是我们向烧烤店进发了。来到烧烤店,我不禁留下了口水,好像只是路过吃不成一样。
我飞快地坐到座位上,就等爸爸啊妈妈点餐了。可谁知,一句令人兴奋的话传入了我的耳朵。只听爸爸说:“儿子,你要吃什么,自己去拿!”
我听到爸爸的话,马上飞奔到选菜的地方,挑选起来。我想,烤蘑菇经常看见电视里吃,一定很香,拿两三串;这个香肠我吃过,很好吃,也拿几串……
选好后我回到自己座位上等着。只见烧烤叔叔把串串放在烤炉上,烤着烤着就翻一下,一会儿又用毛刷在上面刷一下,又用电风扇扇着……
好了!叔叔把串串香拿了过来。真香啊!我抓起一串就吃,吃了这串又吃那串……
吃完后,仔细一看,已经吃了一大堆了!叔叔说:“一共吃了38元。”
这次吃得可真多呀!爸爸又说:“如果你表现好,下一次我带你去吃烤大鱼!”我想,我一定要吃到烤大鱼!再说,表现好不是我应该的吗?
北京烤鸭作文要问我最喜欢吃什么,我会毫不犹豫的回答你北京烤鸭,从第一次吃北京烤鸭,我就爱上了北京烤鸭,要是一段时间没有吃它,我就会很想它,写道这,我就好像闻到烤鸭的香味了。
还记得我们全家第一次去烤鸭店吃北京烤鸭,点完菜过了半天也不见烤鸭端上来,我问妈妈:“为什么这么慢呀?”妈妈说:“烤鸭要现烤才好吃。
”又过了一会儿,服务员端上了四个碟子,一个碟子里放着酱、一个碟子里放着黄瓜、一个碟子里放着葱、一个碟子里放着薄饼。
我问妈妈:“这些是干什么的?”妈妈说:“这些是吃烤鸭的配料。
”又过了一会儿,服务员又端上了两个盘子,我一看烤鸭被切成一片一片的整齐地摆放在盘子里,我刚想夹一片吃,妈妈说:“不是这样吃的,你看我是怎么吃的。
”妈妈首先拿了一张薄饼,夹了几块烤鸭肉蘸上酱,放在薄饼上,又在薄饼上放了一块黄瓜,最后用薄饼把它们卷起来。
妈妈说:“这样就可以吃了。
”我照着妈妈的样子做,把烤鸭裹好,放到嘴里,吃了一口,啊,真好吃呀!我一连吃了好几卷。
烤鸭外焦内嫩、香酥可口,让人回味无穷。
吃完饭,爸爸、妈妈看着我直笑,我到镜子前一看,原来我的嘴巴上有很多酱。
妈妈说:“北京烤鸭在国内外都非常有名。
”有人说:“来到北京,不到长城非好汉,不吃北京烤鸭真遗憾。
”朋友,你吃过北京烤鸭吗?北京烤鸭是北京驰名中外的京菜代表之一。
讲到北京烤鸭,那可是脍炙人口,盛名鼎鼎。
吃烤鸭,北京最著名的一家便是前门外的全聚德烤鸭店了,在那儿,每天应市的烤鸭约有百把只,人们吃烤鸭都要在前一二天预定,才能入座。
北京烤鸭味儿好,看相也好。
橘**的鸭皮里包着外脆内嫩的鸭肉,令人垂涎三尺。
裹上葱白、沾上甜酱吃更是满口留香,异常鲜美。
北京烤鸭的做法非常复杂:先要把处理后的鸭子在入炉之前,灌进开水,这样烤鸭子时,鸭子才会熟得快,也会使鸭肉外脆内嫩。
接下来就是烤了。
鸭子进炉后,先烤鸭子被刀切了的右背侧,使热气从刀口处进入鸭膛,把鸭肚子里的水煮沸。
烤了6至7分钟后,当鸭子右背侧的鸭皮烤成橘**时,就翻过来,用火烤鸭子的左背侧3至4分钟,然后烤鸭背4至5分钟,接着就照上面的步骤循环地烤,直到鸭肉全部上色成熟为止。
这样烤出来的鸭子,鸭皮鲜黄松脆,肉质鲜嫩。
这样,烤鸭就做好了。
烤鸭上桌后,有专业的切割员把鸭肉切成薄薄的肉片,包在鸭肉外面的薄饼也讲劲道。
吃完鸭子后剩下的鸭架子可以加上嫩豆腐或黄牙白做成汤,鸭油能用来熬蛋,做成布丁似的菜,吃起来也妙不可言。
吃烤鸭时也挺有讲究。
我喜欢把鸭片沾上甜酱和葱白来吃,真是“口水直流三千尺”呀!难怪北京烤鸭有“天下第一美味”、“京师美食,莫过于鸭,而炙者尤佳”的赞语呢! 同学们,听了我的介绍,你们是不是也“口水直流三千尺”了呢?那就赶快行动起来,向着“北京烤鸭”进军吧。
北京烤鸭一篇作文30字同学们,今天我给大家介绍的是北京烤鸭。
北京烤鸭是北京驰名中外的京菜代表之一。
讲到北京烤鸭,那可是脍炙人口,盛名鼎鼎。
吃烤鸭,北京最著名的一家便是前门外的全聚德烤鸭店了,在那儿,每天应市的烤鸭约有百把只,人们吃烤鸭都要在前一二天预定,才能入座。
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作文《北京烤鸭》怎么写北京烤鸭北京烤鸭,顾名思义,它便是北京的风味小吃。
况且,它还是一道享有盛誉的着名菜式哦!北京烤鸭味道醇厚、肥而不腻。
那体态丰满的鸭子上泛着淡淡的油香味儿,搭配上香脆可口的花生和一碗色泽红艳的酱汁、绿油油的香菜……那香气扑鼻、油光焕发的看相真令人垂涎三尺,恨不得一口吞下整只鸭!北京烤鸭的制作过程很简单,选用的事优质品种的北京鸭。
首先,要在鸭子身上开一个小洞,取出内脏,往鸭肚中加入开水,然后再将鸭子挂在烤炉上,这样既可以让鸭子的水分不流失,也可以使鸭子不被烤软,可谓一举两得!稍等片刻后,将鸭子取出。
只见刚出炉的鸭子还冒着热气,外焦里嫩,还略带一丝果香味。
只有用这种烤法做出来的才是正宗的北京烤鸭。
吃北京烤鸭的时候,我喜欢配上一点甜面酱,将其抹在荷叶饼上,在放入几片鸭肉,然后放些萝卜丝和葱条,将大饼卷起,放入嘴中轻轻一咬,唇齿留香,回味无穷!萝卜与大葱带来的清香劲儿使烤鸭的味道得到了升华,我边吃边说:“好吃,好吃!”北京烤鸭不仅色泽鲜亮,而且口味甚佳,不愧为享誉世界的美味佳肴。
( 文章
作文我的烤鸭哪去了?关于写烤鸭的作文六百字要问我最喜欢吃什么,我会毫不犹豫的回答你北京烤鸭,从第一次吃北京烤鸭,我就爱上了北京烤鸭,要是一段时间没有吃它,我就会很想它,写道这,我就好像闻到烤鸭的香味了。
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写一份北京烤鸭的作文,,要求是色香味形,,,,,做法长城代表着中国的历史文化,那中国的饮食代表又是谁呢?让我来告诉你们吧!那就是北京烤鸭!下面就让我来介绍一下北京烤鸭吧! 北京烤鸭的皮成金褐色,犹如涂了亮漆一般。
那油仿佛要从皮里渗透出来。
那香喷喷的味道扑鼻而来,令人馋延欲滴。
拿上一片尝一尝,那真是人间美味,那皮,油而不腻,那肉嫩嫩的,滑滑的,尝一口,那滋味久久流在嘴里。
我一看见北京烤鸭上了桌,就迫不及待地抓了一块,把它往嘴里送。
正当我吃得津津有味的时候,爸爸妈妈却哈哈大笑起来,说:“云云,烤鸭可不是这样吃的。
你有没有看见旁边有一些配料和调味品。
你应该像我这样做,而不是拿起一块烤鸭就往嘴里送。
”说完,他就认真地做了起来。
他拿了一张荷叶饼,然后在上面放了一小块鸭皮,再在上面放几根葱和黄瓜,最后再将它们包扎好,放入我的手中。
这时,我才恍然大悟,说:“哦!原来吃烤鸭有这么多讲究。
”说完,我就自己动手做了起来。
北京的烤鸭果然名不虚传。
它的味道实在是好极了! 长城代表着中国的历史文化,那中国的饮食代表又是谁呢?让我来告诉你们吧!那就是北京烤鸭!下面就让我来介绍一下北京烤鸭吧! 北京烤鸭的皮成金褐色,犹如涂了亮漆一般。
那油仿佛要从皮里渗透出来。
那香喷喷的味道扑鼻而来,令人馋延欲滴。
拿上一片尝一尝,那真是人间美味,那皮,油而不腻,那肉嫩嫩的,滑滑的,尝一口,那滋味久久流在嘴里。
我一看见北京烤鸭上了桌,就迫不及待地抓了一块,把它往嘴里送。
正当我吃得津津有味的时候,爸爸妈妈却哈哈大笑起来,说:“云云,烤鸭可不是这样吃的。
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你应该像我这样做,而不是拿起一块烤鸭就往嘴里送。
”说完,他就认真地做了起来。
他拿了一张荷叶饼,然后在上面放了一小块鸭皮,再在上面放几根葱和黄瓜,最后再将它们包扎好,放入我的手中。
这时,我才恍然大悟,说:“哦!原来吃烤鸭有这么多讲究。
”说完,我就自己动手做了起来。
北京的烤鸭果然名不虚传。
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南京烤鸭,作文我最喜欢南京小吃--烤鸭南京市一座有着悠久历史的文化古城,有着浓厚的历史文化气息,颇具特色的风土人情享誉中外的文化名胜,让人垂涎三尺的风味小吃,说到这里,我们便会想到南京的特色小吃--烤鸭。
当你来到南京,漫步在小吃巷时,会不时飘来一阵阵烤鸭的味道,然后悄悄地钻进你的鼻子里,那香味馋得让人直流口水,不知不觉它会带你来到一家大饭店。
刚进门就看到里面坐满了人,这时会有一位漂亮的服务员过来向你打了声招呼,说道:“这位**您好,请问要吃点什么吗?”这时你会好不有句地回答道:“来一份烤鸭!”“请您稍等一下!”说着便走开了。
过了一会儿,一盘还冒着烟的烤鸭便端上来了。
看着那只烤鸭,颜色被烤得已经变成了红色,香味不停地往鼻子钻,口水都要出来了,这时咬上一口简直美味极了!可谓色香味俱全。
当你细细品尝这盘烤鸭时,不知不觉已经吃完了,但是还没有吃够,于是就再买一只打包回家,走在回家的路上心里美滋滋的,既满足又高兴。
怎么样听了我的介绍,你是不是很想很想吃呢?心动了吗?心动不如行动,这么好吃的烤鸭何必不来吃呢?来吧,我们的南京人可是很热情的哦!保证你开开心心地来,快快乐乐地回家。
来吧,带着期望来,领着“丰收”回家。
来吧,来吧,来吧,如果你不来会后悔的,虽然你来了但是没有迟到烤鸭也会后悔的,如果你来到南京吃到烤鸭一定会很满足。
不信,你就来吃吃,你一定会惊讶的,因为你没有吃到过这么好吃的烤鸭。
我爱南京,更爱南京的烤鸭。
来呀!让我们一起去吃烤鸭吧!let's go!来吧,来到南京既吃到了每位的烤鸭,又玩得很痛快,何乐而不为呢!
哪能帮写老北京烤鸭的作文400字说起风味食品,我第一想起的就是烤鸭,放麦芽糖的烤鸭。
烤鸭是著名美食,它色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,誉为“天下美味”而驰名中外。
风味特点:色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风味小吃。
所以我也会自己动手做过,以前的烤箱比较小,烤过一回全鸡,没试过鸭子,感觉会有点勉强,现在换了个客浦的40L的大烤箱,终于让我有动手一试的欲望。
于是上个周末,我就动手做过烤鸭啦。
首先说原料:三斤左右家鸭一只、麦芽糖饴20克、水30克、料酒10克、生姜数片;蘸料:甜面酱30克、纯净水20克、大葱50克;面皮:中筋面粉200克、水100克。
主要步骤有:1.鸭子宰杀放血去毛,不要破膛,从尾部开一小洞,将内脏掏空,洗净,置于一大盆清水中加料酒、生姜浸泡2小时后捞出滤干血水备用;2.烧一大锅水煮至沸腾;3.将鸭子下入锅中,用大勺将沸水从上到下浇灌整个鸭身,注意内膛也要浇灌开水,可将鸭子倒提,从尾部开口处灌进开水;4.反复浇灌几次至表皮紧致、断生,将鸭子捞出滤干水份,剁去鸭爪和鸭翅(如果喜欢吃烤鸭翅可以不用剁);5.麦芽糖饴20克加水30克混合均匀;6.用毛刷将糖汁在鸭身上均匀的刷一遍,然后挂起在阴凉通风处自然风干24小时,中途待表皮晾干后可将糖汁再刷一遍;7.将风干好的鸭子横穿在烤叉上,注意要用三角叉固定住头尾,不然烤叉旋转的时候,鸭子就不能跟着旋转,只会让烤叉空转;8.将烤叉连同鸭子一起装入烤箱中间固定好;9.功能键调到旋转烤,上下火250度;10.关上烤箱门,烤25分钟左右即可;11.烤至鸭子表皮呈焦糖色时关火,开门晾至稍凉后取出;12.至表皮不烫手时,用小刀将鸭皮逐一片下即可。
最后食用时,将甜面酱兑水调匀,大葱切细丝,配上烙好的面皮吃即可。
自己做的烤鸭,火候神马的,自然跟全聚德不能比,片鸭子的刀功咱也差了点儿,但胜在干净卫生实在,想怎么吃就怎么吃,哈哈!
写烤鸭的作文(500字)同学们,你们听说过北京烤鸭吗?你们吃过北京烤鸭吗?一听这名字就知道是北京的烤鸭,妈妈说,这个北京烤鸭是北京的特产之一,听了这句话,我更加想见识见识这个"新朋友"。
正好,爸爸从北京出差回来,刚好带了一只北京烤鸭来。
吃中饭的时候妈妈把北京烤鸭一拿出来,那香喷喷的气味就扑鼻而来,把我肚子里的馋虫都勾上来了。
我迫不及待地用手拿起烤鸭吃起来,啊!真是人间极品啊!又香又脆。
咦,北京烤鸭怎么没有骨头啊?妈妈说:"骨头被你给吃进去了!""不可能啊,我吃到的都是肉啊!""你再慢慢地吃吃看!"妈妈神秘地说。
我慢吞吞地吃,细细地品尝着,哈哈!终于吃到骨头,我把骨头一咬,啊,怎么那么脆?味道像肉一样,怪不得呢!真是烂而不碎啊,我真想学一学做北京烤鸭。
听妈妈说,北京烤鸭是在浦五房做的,是1851年在苏州创立的,距今已有150余年历史,1956年,在周总理的倡导下让浦五房迁往北京。
原来北京烤鸭还有这么一段历史呀!同学们有空的时候去尝一尝,吃一吃,我敢肯定,你吃过后一定会赞不绝口的。
风味小吃的作文,速度啊美味的小笼包 常听人们说小笼包美味可口,我却从没尝过,也不知是啥味道。
这天下午,爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界,饱饱口福。
那天终于如愿以偿了. 小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包。
小笼包以上一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只不过上面有一个凹凸不平的地方,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。
真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。
一笼小笼包上来了,我坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。
一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。
刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里,它就开始反 抗。
我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。
于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包,因为轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。
我把它沾一点醋,轻进我的嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比 妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。
小笼包的美味精华就在汤汁里。
我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。
果然,小笼包一会儿不吃不知道,一吃忘不了。
我狼吞虎咽地吃了起来。
它的肉非常十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃。
于是我又缠着妈妈去买一客,当阿姨笑盈盈端来后,我又怎能放过呢?吃了一个又一个,在吃得满口流香,砸咂嘴,不住称赞道:“美!真是美味之极。
”一眨眼,又被我消灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余兴未了。
怎么样,心动了?西东不如行动,去吃吃你们家乡的小笼包吧!
今天是我们来到北京的第一天,妈妈问我们:“今天晚上你们想吃什么呢?”我们六个小朋友不约而同地叫着:“北京烤鸭...北京烤鸭...”原来北京烤鸭不仅是我的最爱,也是大家的最爱。
妈妈看我们都喜欢吃北京烤鸭,就满足了我们的要求,带我们去吃烤鸭。
想到烤鸭那焦黄的、脆脆的鸭皮带上一点鸭肉,包进薄薄的面饼里,再放几根沾了面酱是葱和黄瓜,卷成长条往嘴里一放,咬上一口,肥而不腻,满嘴留香......我的口水都禁不住的流下来了。
可是开始上的几个菜都不是北京烤鸭,我有点耐不住了,心想:“北京烤鸭,你怎么还不飞上桌啊,是想考验我的耐心吗?”终于,在我们的千呼万唤中,服务员阿姨端上来了两盆香喷喷的北京烤鸭和两盆热腾腾的彩色面饼。
我们六只小手争先恐后地伸向面皮,好像稍微下手迟一点就会拿不到一样。
你两块、我三块,两盆面饼很快就被我们搜刮的底朝天了。
我们各显神通地卷着烤鸭,像是饿了几天没吃东西似的狼吞虎咽,我也不甘示弱,一转眼三个烤鸭卷就下肚了。
美味呀!真是太美味了!无意中我的眼光和外婆的眼光相撞了,外婆的眼里充满了责怪。
我悄悄地向周围看了看,我发现我们每个小朋友的盘子里都有好几个面饼,而对面爸爸妈妈、外婆的盘子里一块面饼也没有。
我知道外婆不满的眼光是在批评我不该只顾自己不顾别人。
我突然觉得一阵脸红,嘴里的烤鸭也失去了鲜美的味道...... 平时我们都知道要学会分享,但是为什么到时候就都忘了呢。
这件事对我是个教训,我要牢牢记在心里。
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食品介绍该从哪几方面去写作文
我最想去的地方是北京,因为那里有象龙一样的长城,有金碧辉煌的东方最大宫殿——故宫,还有古老的卢沟桥,更有许许多多有着深刻意义的建筑。
长城是在太空中用肉眼就可以看到的唯一的人文建筑。俗话都说:不到长城非好汉。这个好汉我也要当一回。到长城上走一走,看它到底有多长,摸一摸城墙,看还能不能感受到当时人民的艰辛和汗水。
卢沟桥记录了当年抗日的一段历史。我更多的是喜欢卢沟晓月的美景——月亮倒映在水面,和桥的倒影和为一体,该是多么美的画卷啊
故宫是一座十分漂亮的宫殿。是明、清两代皇帝的宫殿。是当年的明成祖朱棣动用三十万民工,花了十四年的时间才建成的。现在的故宫是一座博物院,里面珍藏着许多珍贵的历史文物,许多的东西都是当年皇帝用过的东西。
亚洲最大的图书馆也是在北京——北京图书馆。无论是藏书量还是建筑规模,它都是全亚洲第一。那里是知识的宝库,它珍藏着人类文明的精萃。
天安门广场是世界上最大的广场。每天,五星红旗在国旗护卫队的保卫下,随着太阳一同升起,国旗下的哨兵在太阳光一显的格外精神。今年是建国六十周年。十月一日当天天安门广场会举行隆重的阅兵式。这让我更想去一览北京的风光,也想亲眼看看国庆六十周年的庆典。
这些都只是我在书本和电视上了解到的北京。我真想去亲眼看看北京的风光,亲口尝尝北京的小吃。
家乡的美食作文
1. 关于食物的作文应从哪几个方面介绍
俗话说得好:“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
2. 写一篇关于介绍食物的说明作文400字提起我最喜欢的美食,我想起了关于这种美食的一则谜语:“河里一群鹅,漂的漂,落的落.”这是什么呢?
其实,这种美食也并不特别,只不过,平常时间,我们都很少能够品尝,可是一到春节,尤其是大年初一,每家每户可都是少不了的呢!
它就是汤圆.
我爱吃汤圆,也爱看它漂在水中的样子.记得有一次,妈妈给我做汤圆,只见妈妈先把糯米面倒进盆里,用开水调和后,把它揉成一个面团,然后每一次从面团上抓起一小团面,在手里圆成一个窝窝头的样子,然后往中间放糖,再把它们圆成一个乒乓球大小的形状,待锅里的水开了之后,就全部放下去.妈妈盖上盖子,便只剩下焦急而漫长的等待了.贪吃的我,常常偷偷揭开盖子看着,只见那一个个白色的小球摆放在水底,不一会儿,却有几个先漂了上来,接着又是几个,渐渐的,便漂的漂,落的落了,煞是可爱.
不知不觉,妈妈用沾满了面粉的手点了一下我的鼻子.原来,看着锅里的汤圆,我早已经“垂涎三尺”了.于是,妈妈找来碗筷,从锅里挑拣起几个漂着的汤圆,汤圆上冒着热气,可我顾不了那么多了,赶紧用筷子夹开一个只往嘴里塞,烫是烫,可那软绵绵,香甜甜的感觉实在是好极了.我不由得对妈妈竖起了大拇指.
妈妈告诉我,汤圆还可以包许多种馅,有的把蔬菜包在汤圆芯里,说是可以防止上火,有的喜欢吃甜的,就往汤圆芯里放些红糖末.至于大家喜欢在新年里吃汤圆,妈妈说,汤圆象征着幸福团圆,它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿!
3. 写一篇介绍食物的作文味道好极了
那年的一个周日,阖家散步,途中偶见老北京烤鸭店五个金黄的大字,召我驻足。吃烤鸭的欲望令我垂涎欲滴。
我提议前去品尝一下,妈妈赞道:“好主意!”走进店堂选址落座。服务员为我们上了茶,我心想,烤鸭店开在上海,能正宗吗?我灵机一动,大模大样的问道:“请问服务员姐姐,这店正宗吗?”她莞尔一笑,忙自己的工作去了……
片刻,有只 *** ,油光发亮的古铜色肥鸭,乘专车而来。说时迟,那时快。一把单刀在厨师手中飞快的舞动起来。顷刻间,刚才还是那么威武的肥鸭,现在只剩下了可怜的骨架。鸭肉被削成了均匀的薄片,放入鸭型磁盘中,美食美器相得益彰。鸭胸脯部位的薄皮被单独放入一小瓷盘里,其色犹如琥珀。我学着大人的样子,卷好美美地吃了起来。身旁的外婆一指那小盘说:“宝贝尝尝这个。”我嚼着鸭皮,不禁摇头晃脑地赞道:“此酥此香,孰能比耶!”
香气扑鼻的鸭架汤来了,服务员先为我盛了一碗,我恭恭敬敬地双手递给了外婆说:“您先喝。”外婆品尝后,赞许道:“还蛮地道的。”听吧,服务员颇有雅兴地介绍到:“这鸭子的特点是:第一,选材精良,一定要选四川乐山的填鸭,重要在三斤七两至四斤三两之间;第二,做功讲究,外烤内煮,才能外焦里嫩;第三,是物美价廉,一只鸭的价格是一百二十八元,若人少吃上半只仅需七十元……”
服务员见我吃的如此惬意,便机智地将话题一转,问我道:“小同学,你来评一评这鸭子正宗吗?”
我生怕嘴中的鸭肉掉出,连忙竖起大拇指,齿闭唇张地赞道:“味道……好……极了!”
参考资料:
希望我的回答能帮助你,祝你学习进步!
4. 介绍食品的作文美味的小笼包》
常听人们说小笼包美味可口,我却从没尝过,也不知是啥味道。这天下午,爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界,饱饱口福。那天终于如愿以偿了.小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只不过上面有一个凹凸不平的地方,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。
一笼小笼包上来了,我坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里,它就开始反 抗。 我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包,因为轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋,轻进我的嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比 妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,小笼包一会儿不吃不知道,一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起来。它的肉非常十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃。于是我又缠着妈妈去买一客,当阿姨笑盈盈端来后,我又怎能放过呢?吃了一个又一个,在吃得满口流香,砸咂嘴,不住称赞道:“美!真是美味之极。”一眨眼,又被我消灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,舔舔嘴,余兴未了。
怎么样,心动了?心动不如行动,去吃吃你们家乡的小笼包吧!
5. 介绍食物的作文苹果
水果的品种繁多,有瓜中上品西瓜,有果中皇后荔枝,水中明珠葡萄……但我最喜欢吃的却是苹果。
苹果圆圆的,像柑橘一样大小。遍身滑溜溜的。没有熟透的了的苹果绿绿的,慢慢地由红色占领了绿色的“领地”,最后,苹果熟透了,变得深红。没熟透的苹果,咬上一口,又苦又涩,难吃极了。熟透了,就有一股清香扑鼻而来,恨不得一口都吃了,甜丝丝的,让人越吃越想吃,越吃越爱吃。把苹果切开,肉是白色的,里面籽是黑色的,新鲜的汁水,整个苹果吃起来甜津津的,香脆可口,果肉鲜美,从舌尖直沁肺腑,它的味道、颜色、形状都十分惹人喜爱,圆圆的,像个小灯笼一样。
苹果不仅味道好,作用也很多。
常常吃苹果可以降低血脂,降血压,预防癌症,有抗癌作用,强化骨骼,维持酸碱平衡,减肥。西方有句谚语:“一日一苹果,医生远离我。”在众多水果之中,苹果可以说是最普遍又平和的一种。但它的营养价值却不容我。”在众多水果之中,苹果可以说是最普遍又平和的一种。但它的营养价值却不容 小觑。中医相信它可生津润肺,健脾开胃。营养学上的分析,指出苹果含有多种果糖,并含有多种有机酸、果胶及微量元素,纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质。“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号,苹果被科学家称为“全方面健康水果。
苹果有许多吃法,可以加工成苹果感苹果汁,苹果沙拉等……苹果含有许多维生素,多吃有好处喔!
6. 介绍风味食品的作文俗话说:民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产.我家乡中山那里就有许多著名的风味小食,如杏仁饼,炒米饼,粽子``````其中,最好吃,最有名的可 莫过于海洲"容树头"鱼饼了.
海洲鱼饼色香味亮,好吃至极,味道可口,令人百吃不厌.那炸好的鱼饼,个个"黄皮肤"似的.一咬,那鱼肉十分弹牙,那香喷喷的鱼肉加上那香葱,这个配合真的是天衣无缝啊,十全十美.那鱼饼外层的那块皮最好吃了,吃下去十分爽口.
海洲鱼饼不仅色香味亮,好吃至极,而且形状十分多.
海洲鱼饼的形状有圆的,用辣椒佳着的;有扁院形的;如果我们想做出更多各种各样的形状,那可以做成星星形,正方形,长方形,心形```````注意(以上的形状在鱼饼店那里是没有的买的,是我自己研制出来的形状)
海洲鱼饼的做法看似很简单,其实也有不少的学问和技巧包含在其中.我们首先要用一把锋利的刀把那条鱼切开那些鱼肉.把这一片片的肉剁成碎肉,再用木棒或手去打那些鱼肉.在拿几条葱切成葱碎,在洒到那些鱼肉里.再开锅,放小小的花生油下去,等锅热了后,再用一个个圆形的框把鱼肉框成圆形,再放如锅字里.火候也十分讲究,如果太快了会太腥.如果太熟就不好吃,所以炸3到4分钟左右就可以了.而那鱼圆前面的做法一样,只是把它搞成圆圆的就行了.而辣椒鱼饼呢!就是用一个辣椒开口,再把他的崽挖出来,再把鱼饼塞进去,在煎.这样,鱼饼就做好了,而且色,香,味样样俱全.
吃辣椒鱼饼的时候,许多人都喜欢几口几口的吃,而我就与众不同.我就喜欢把那些辣椒和鱼饼分开,先吃鱼饼,再吃辣椒,因为这样可以看出辣椒辣不辣.有一次,我爸爸买了许多鱼饼和辣椒鱼饼, 因为那时侯太多人了,我不能那么恶心地把辣椒和鱼饼分开,所以我只好一口一口地吃,当我吃第一口的时候,辣得我的舌头几乎没有知觉,眼泪了冒了出来了.从此我就给辣椒鱼饼改了别名----"吃到冒眼泪了"
朋友,你们想吃鱼饼吗?如果想请到我家乡做客,我一定会给你吃上可口美味而有正宗的海洲鱼饼.让你对我家乡的鱼饼流连往返
7. 介绍食物的作文苹果 水果的品种繁多,有瓜中上品西瓜,有果中皇后荔枝,水中明珠葡萄……但我最喜欢吃的却是苹果。
苹果圆圆的,像柑橘一样大小。遍身滑溜溜的。
没有熟透的了的苹果绿绿的,慢慢地由红色占领了绿色的“领地”,最后,苹果熟透了,变得深红。没熟透的苹果,咬上一口,又苦又涩,难吃极了。
熟透了,就有一股清香扑鼻而来,恨不得一口都吃了,甜丝丝的,让人越吃越想吃,越吃越爱吃。把苹果切开,肉是白色的,里面籽是黑色的,新鲜的汁水,整个苹果吃起来甜津津的,香脆可口,果肉鲜美,从舌尖直沁肺腑,它的味道、颜色、形状都十分惹人喜爱,圆圆的,像个小灯笼一样。
苹果不仅味道好,作用也很多。 常常吃苹果可以降低血脂,降血压,预防癌症,有抗癌作用,强化骨骼,维持酸碱平衡,减肥。
西方有句谚语:“一日一苹果,医生远离我。”在众多水果之中,苹果可以说是最普遍又平和的一种。
但它的营养价值却不容我。”在众多水果之中,苹果可以说是最普遍又平和的一种。
但它的营养价值却不容 小觑。中医相信它可生津润肺,健脾开胃。
营养学上的分析,指出苹果含有多种果糖,并含有多种有机酸、果胶及微量元素,纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质。“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号,苹果被科学家称为“全方面健康水果。
苹果有许多吃法,可以加工成苹果感苹果汁,苹果沙拉等……苹果含有许多维生素,多吃有好处喔。
8. 关于美食介绍的作文300字粤菜由广州菜、潮汕菜、东江菜组成,是我国四大菜系之一。
广州菜是在汇集我省各地优秀民间美食的基础上不断地吸取我国各大菜系之精华,借鉴西方食谱之所长,融汇贯通而成一家的。广州菜用料广博,选料精细,技艺精良,善于变化,品种多样。
1956年“广州名菜美点展览会”上介绍的莱品便有5447个。与菜品有渊源关系的点心815款,小吃品数百个。
广州菜是粤菜的主体和代表。广州菜的烹调方法有二十一种之多,尤以炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等见长,讲究火候,制出的菜肴注重色、香、味、形。
口味上以清、鲜、嫩、脆为主,讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。时令性强,夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁。
较为常见的广州菜色有白切鸡、白灼海虾、明炉乳猪、挂炉烧鸭、蛇羹、油泡虾仁、红烧大裙翅、清蒸海鲜、虾籽扒婆参等…… 谢谢楼主潮汕地区的饮食习惯与闽南接近,同时又受广州地区的影响,渐渐地汇两家之所长,风味自成一格。近年来新派潮菜吸收了世界各地美食的精华,声名大振,成为闻名中外的菜系。
潮菜注重刀工和造型,烹调技艺以焖、炖、烧、炸、蒸、炒、泡等法擅长。以烹制海鲜、汤类和甜菜最具特色。
味尚清鲜,郁而不腻。爱用鱼露、沙茶酱、梅糕酱、红醋等调味品。
风味名菜有烧雁鹅、护国莱、清汤蟹丸、油泡螺球、绉纱甜肉、太极芋泥等。 东江菜又称客家菜。
客家原是中原人,南迁后,其风俗习食仍保留着一定的中原风貌。菜品多用肉类,极少水产,主料突出,讲求香浓,下油重,味偏咸,以砂锅菜见长。
代表菜有盐锔鸡、黄道鸭、梅菜扣肉、牛肉丸、海参酥丸……等。 除了正式菜点,广东的小食、点心也制作精巧,而各地的饮食风俗也有其独到之处,如广州的早茶,潮汕的功夫茶,这些饮食风俗已经超出“吃”的范畴,成为广东的饮食文化。
广州美食 广州人爱吃、会吃,天下闻名,夸张点的说法就是:广州人除了四足的桌子不吃外,什么都吃,于是,麻雀、鹧鸪、穿山甲、蝙蝠、海狗、鼠、猫、狗、蛇、猴、龟……超过一千种材料可以变成桌上佳肴,甚至不识者误认为"蚂蝗"的禾虫,亦在烹制之列,而且一经厨师之手,顿时就变成异品奇珍、美味佳肴,令中外人士刮目相看,十分惊异。 广州地处亚热带,热带亚热带水果品种繁多,一年四季都有鲜果上市,故有“水果之乡”的盛誉。
广州的水果品种有500多种,其中以荔枝、香蕉、木瓜、菠萝分布最广,产量最多,质量最好,被誉为岭南四大名果。 食在广州,流传历史已久,海内外皆负盛名。
而中国八大菜系之一的粤菜,以其取材不限、注重质和味,滋味清鲜、百菜百味、变化无穷,遂成为海内外最受欢迎的菜式。它是由广州菜、潮汕菜、东江菜组成,而以广州菜为主体,具有选料博杂、制作精细、口味趋于清淡、富于季节性变化、讲求营养科学的特点。
广州饮食业规模在全国首屈一指。 粤式点心的特点是选料广泛,制作精细,花式繁多,咸甜兼备,口味清新。
各款点心都讲究色泽和谐,造型各异,相映成趣,令人百食不厌。 富有地方特色的点心小食有:虾饺、干蒸烧卖、粉果、泮塘马蹄糕、蜂巢香芋角、鸡仔饼、糯米鸡、家乡咸水角等等。
名点、名小食、名风味食品不胜枚举。如广州酒家的满汉全筵、北园酒家的时果美点、泮溪酒家的点心宴、南国酒家的潮州菜、大三园酒家的红烧大裙翅、大同酒家的金牌化皮乳猪等。
广州多数酒家、餐馆都经营“三茶两饭一夜宵”,而且集饮食娱乐于一体,营业时间长,饮食市场各种风味兼容并蓄,多方面满足了各类游客的需要。 广东风味 广东小吃属岭南风味,多来源于民间,大都被流传下来而成为传统名食。
现时的广东小吃和点心有区别,小吃品是专指那些街边小店经营的米、面小型食品,制作较简朴;点心是茶楼、早茶的繁多品种,以及星期美点等,特点是:花式品种较多,造型精细。 广东小吃的成熟方法多为蒸、煎、煮、炸4种,可分为6类:油品,即油炸小吃,以米、面和杂粮为原料,风味各异;糕品,以米、面为主,杂粮次之都是蒸炊至熟的,可分为发酵和不发酵的两大类;粉、面食品,以米、面为原料,大都是煮熟而成的。
粥品,名目繁多,其名大都以用料而定,也有以粥的风味特色而称的;甜品,指各种甜味小吃品种,不包括面点、糕团在内,用料除蛋、奶以外,多为植物的根、茎、梗、花、果、仁等;杂食,凡不属上述各类者皆是,因其用料很杂而得名,以价格低廉,风味多样而著称。 酥皮莲蓉包 以半发酵面和酥心(油酥面团)摺叠作皮,莲蓉作馅包成圆形,蒸制而成。
其皮色洁白,层次分明,松软而稍爽韧,香甜可口。粉果用淀面粉包裹虾仁、猪肉等拌成的馅料,作成角形蒸制而成。
皮薄白、爽软、半透明,可见角内馅料,馅鲜美甘香。此品历史悠久。
明末清初,屈大均《广东新语》记述广州饮食习俗一书中载:“以白米浸至半月,入白粳饭其中,乃舂为粉,以猪油润之,鲜明而薄以为外,茶蘼露、竹脂(笋)、肉粒、鹅膏满其中以为内,一名曰粉角。”20世纪20—30年代,各酒家、茶楼争相创名牌菜点以招徕客人,茶香室一名娥姐的女点心师的所创的粉果独占鳌头,。
9. 以我最喜欢的食物为题,写一篇介绍食物的文章第一次品尝湘菜,朋友便推荐了剁椒鱼头。当时旅居青岛,那是个海蓝云阔的静谧城市。浪琴园的落地窗纱随风摇曳,一边听着涛声一边静静等候,很快一只大花瓷盘端上来,两半劈开的鱼头躺在盘子中心,然后,红红的覆盖着细碎的辣椒,一缕稠稠的香气漫过来。那种感觉或许人一辈子只能拥有一次,月圆花好兼美味佳肴。此后的一阵子,身居齐鲁大地的我,每天都往湘菜馆里跑。剁椒鱼头之美好,不仅仅在于肉质细嫩,汤汁美妙,更是一种鲜香集汇的享受。当时并不知道剁椒是什么,也不知道这是什么鱼的头,一再打听,朋友虽然擅吃,却解释不清楚。于是,心里一直惦记着某天定要亲自到长沙去,亲自看到这道菜是怎么产生的。
时间很快,竟然真的到了芙蓉国的省城,虽然这座历史名城早已日新月异了。最初居家过日子,既没手艺也没实力,肯定是无法了解剁椒鱼头的。只是在饭店里吃着,小店子有小店子的剁椒鱼头,大店子有大店子的剁椒鱼头,恍然才发觉这道菜在长沙的普及率相当高。但最难忘的还是一次自己过生日的晚宴上,朋友特地点了一道剁椒鱼头王。这又是一次终身难忘的经历,那盘子状如脸盆,鱼头淹没在堆积如山的辣椒里,辣椒一半红一半黄,知道的人说这应该叫做双椒鱼头。对剁辣椒我已经熟悉了,这种做法在我们北方是没有的,或许只有在盛产辣椒并把辣椒吃出文化的湖南才能够如此别出心裁,我当时没有弄清楚“剁辣椒”的颜色会有这么大的不同。眼下盘子里的鱼头肥硕鲜活,辣椒又半红半黄,看着就使人垂涎三尺。然后矜持地拾起筷子,轻轻拨开辣椒,在最嫩最筋的地方夹去,不用说,那味道自是沁人心脾了。鲜、辣、嫩、滑、香,没有一种味道缺少,肉是入口即化的感觉,皮则是胶胶的弹软感觉,盘子里的汁也没放过,全都拌在米饭里了。湘菜那么多,仅一道剁椒鱼头就足可以使我成为老饕,这算不算是一种笑话?
吃得不亦乐乎之余,自然也探究起剁椒鱼头的来历。埋在我心头良久的疑问就是这到底是什么鱼的鱼头?有人说是胖鱼头,说胖头鱼又叫雄鱼,也有说是花鲢的。到底是有人比较专业,说以上称呼,皆是鳙鱼的别称。青草鲢鳙中国四大家鱼在读书时就知道,但这次才算真正领教,俗话说“鳙鱼头,肉馒头”,果然名不虚传。心知这么丰富的口感绝不是下锅熘炒一下就出来的,再详细询问,才知道这道菜光配料就有姜末、剁椒、豆豉、泡椒、胡椒粉、葱花、蒜蓉、白萝卜片等等,工序自然也要先杀后腌,清蒸油淋,中间据说还用到一种来自香港的豉油,里面的学问多了去了。怪不得走遍大江南北,每次吃剁椒鱼头感觉都有所不同。至于哪里最合口味最难以忘记就不细说了,免得有了做广告的嫌疑。
朋友说,剁椒鱼头还有个传说呢。这正中我下怀,早想知道是谁这么聪明发明了这道菜。朋友说:据说清朝雍正年间,有个反清文人为了躲避文字狱逃到湖南一个小村子里,当地农户很贫穷,没有更好的东西招待他,于是农户的儿子捞了一条河鱼回家,女主人就把鱼身烧汤,把鱼头和辣椒剁碎了蒸在一起给他吃。文人吃了以后感觉味道鲜美无法描述,深深记在心间。他结束了逃难之后,便让自家的厨师加以改进,再经过多年的流传,不断改进,就成了今天的湖南名菜剁椒鱼头了。当然这多半是附会之说。如果是真的,我倒是要感谢他呢。
多年来,我在全国各地四处奔走,近年,每到一处都习惯到湘菜馆坐下,点菜的时候,也一定要点剁椒鱼头。某次在上海,一个江西朋友竟然也有此同好。我们都是偶然结识便一见如故的朋友,可以说是“鱼头族”了。不过他对这道菜有种另外的叫法,叫做“万红从中一点绿”,我诧异。他指着席间服务员刚刚端上来的剁椒鱼头说,你看,整个盘子里都蒙了一层红辣椒,惟独葱花一点点的翠绿,还不叫万红从中一点绿吗?
我哈哈大笑,笑完之后彼此不再客气,捋袖挥箸,一顿风卷残云。
在平凡的学习、工作、生活中,大家总少不了接触作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。你所见过的作文是什么样的呢?下面是我收集整理的家乡的美食作文范文500字(精选10篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。 家乡的美食作文1家乡是一个近海的海滨城市。其海则属黄海边缘,广袤无垠。其海鲜自然也就又多又鲜,闻名遐迩。
北方人本就多爱吃饺子,再加上家乡海鲜的美味,于是,就多出了一道外地人从未吃过却渴慕已久的美食,鲅鱼饺子。
家乡的鲅鱼饺子一上就能知道其味道是好是坏。一看那面白得反光且又能见陷的一定好吃,而反之,那种面都稀溜溜的一定是厨师手艺的问题了。那种面又白又硬的则为上品。咬一口“吱”,就会流出一股汁来。嚼一嚼,那面会和鲅鱼陷融为一体,让你感受到家乡特有的鲜、嫩、软、多汁、润口的鲅鱼饺子。
家乡的爷爷奶奶叔叔阿姨们一般都会烙一种叫“花生仁”的饼。其外形为正圆,一般直径在10到15厘米左右,颜色则黄里透红,红里透白,白里又透红,让人捉摸不透。每当有大人烙好了“花生仁”,小孩子都会迫不及待地抢上前去,似乎怕有人和他们抢一样。掰开饼的时候下面早已有一个“接应”的盘子。这个盘子可不是一般的摆设,因为家乡“花生仁”的汁浓又多,掰时涌出来的尤为好吃。盘子就是为了防止浪费这美味。
家乡的家下来这道菜并不算特色,但颇得青少年的认可。他就是锅包肉。家乡锅包肉做的时候会用面绕一圈再炸。所以出锅的时候样子显得厚实,脆,金灿灿的。咬在嘴里更是香脆可口暖人心肺。咽下去后也依然唇留齿香。
家乡的美食味道好,成本高,可家乡人却从不吝啬。每当自己家做了什么好吃的都会趁热送给邻居。这一来二往,一盘盘美食似乎更加深了邻里的联系,使人与人之间更和谐,更无间隙地相处。
家乡的美食作文2俗话说的好,民以食为天。在中国这个注重美食的国家,东南西北个个地方都能找到各具特色的食物。当然,每个地区的风格不同,人人也都各有所好,从宴会的正餐大菜,到街头的风味小吃,都是许多美食家津津乐道的话题。而在众多的美味佳肴中,我却最喜欢家乡的大锅菜。
下面我给大家介绍一下怎么做大锅菜,要事先浆好粉条,把红薯粉条放在大盆里,温水浸泡,使之变软。做好卤水豆腐,分割成大块上锅蒸,减少水分,再切成小块,油锅煎黄。菜一般用大白菜,也可以是冬瓜茄子,择好洗净,大锅菜关键的一道工序是炒肉,一般是用五花肉,肥瘦兼有,锅烧热了放入葱姜蒜,首先倒入肉,肉色发黄,倒入面酱,炒到七分,再倒入酱油,漫肉一寸,然后把粉条肉块丸子豆腐海带丝白菜一起放入,加盐和各种佐料,锅里的菜经过烟熏火燎和柔柔的细火慢炖,沸腾翻滚中,飘溢出一阵阵沁人心脾的菜香。味烂在锅中,多种营养复合味道简约而不简单。左后加上葱花香油香菜,油汪汪的大锅菜,酱色的粉条,金灿灿的豆腐,漂浮着丸子,看着都馋。
我问妈妈大锅菜的历史,于是我们百度一下居然是历史悠久的汉代传统小吃,距今已有一千多年历史了。吃大锅菜的风俗还与民间灶火有关,逢年过节亲朋聚会,婚丧嫁娶的宴席中,最少不了的便是大锅菜,我也吃过一些各式菜,但吃的最舒服的还是家乡的大锅菜。那飘香的味道,那蕴含的感受,那传承的意义,永远也改变不了。大锅菜是一种超出饮食文化那种憨厚的性格,真不可思议!
通过我的介绍你们是不是都流口水了?从此是不是也爱上了大锅菜?那你们就试着做一锅吧!让大锅菜永远传承下去!
家乡的美食作文3我的家乡在风景如画的江南水乡,桐乡。家乡有许多的传统节日,最让我感到自由和快乐的,还是一年四季中的立夏节。
一到这一天,我们家乡就有一个烧立夏饭的风俗习惯。所谓的立夏饭,就是我们熟悉的野火饭,也叫野炊。这立夏饭可有讲究了,这立夏饭必须是在户外烧的。所有用来煮饭的材料也都来自于野外,大家分工寻找材料。蚕豆、豌豆什么的都可以在附近的地里随便摘。我们几个挎着篮子,像刚出笼的小鸟直往蚕豆地里钻。当然在这天,不管你摘多少,也不管在哪儿摘,都不会算是偷。乡里乡亲都是允许的,也不需要提前告诉他们一声。烧立夏饭的米都是各自从家里带来的,有点像是吃百家饭的感觉。
煮饭的材料已经准备就绪。接着,我们开始先找个地方搭一个灶头。就学着大人的样子,利用书上的知识,一块一块的垒起来,可是,我和小乐搭灶,直到所垒起来的砖头正好可以放得下一口锅。随着袅袅炊烟地升起,有立夏饭特有的清香,还有我们热盼的心,等到清香四溢、热气升腾,就预示着一大锅香喷喷的立夏饭已经煮成。掀开锅盖,一阵豌、咸肉、香肠、大蒜等等的清香扑鼻而来,我们几个像饿了几天几夜的似的,狼吞虎咽地吃了一碗又一碗,一锅饭不到十几分钟就锅底朝天了,小胖还捧着肚子叫爹娘呢,别提有多高兴了!还听大人说:“吃立夏饭,一定要在野外吃的,而且吃得越多越好,这样小孩子在夏天就不会痣夏,在整个夏天也不会被蚊子叮咬。”也意味着小孩子在将来的日子平平安安、健康成长……
亲爱的小朋友,看了我以上的介绍,你们对我的家乡桐乡,在传统节日方面又有了更深一步的了解了吧。
家乡的美食作文4家乡的食品在我心里可以说是最美味的,可以与任何的山珍海味相比,因此每当我一有空闲的时候,总会情不自禁的想起那些让我特别回味的食物,特别是那些美食,更是让我回味无穷,一想起就流口水。
家乡的美食虽然在深圳这边也可以买到,但却没有家乡的那味道,也没老家的正宗,更没有家乡的好吃,因此,我特别怀念家乡的美食。
我最爱的美食是牛排,那种味道真的好怀念,好怀念,多么希望可以立马吃上好几个啊!我还记得小时候在老家时。每次,我坐车去那个地方的时候,首先,一到那儿,我就会先去买一个牛排来吃,然后再去逛街。
自从来到这边以后,我就很少吃了,也许是因为这边没有的缘故吧,这更是让我想念那牛排,每当我想起那牛排时,我总是会很想回老家,想要立马吃到,可那也只是想想,毕竟老家和这儿隔了很远。
去年,我过春节回老家,在路上的时候我就一直想着那牛排,终于,我们到老家了。我迫不及待的跳下车,就马上跑着去买了一个牛排。可是,牛排不是直接吃的,而是要炸一下才可以,于是我就站在那里等,在等的时候,我看见那老板用夹子很利索的夹了一个牛排慢慢的把牛排放进了那油锅里,顺便也盖上了盖子,不一会那牛排被拿出来了,牛排的颜色也变了,从浅浅的红色变成了有点金**,加上一些调料,简直美味极了。那老板给了我之后我就迫不及待的咬了一口,那味道简直无法用言语来形容,总之就是很美味,很美味。
吃过牛排后,我又去吃了几样,那味道也很不错,只是我感觉好像没有以前那么好吃了,不过也还不错了。
家乡美食的味道之所以那么迷人,令人回味无穷。那不仅仅只是因为食物味道的好,主要是因为那个地方是你从小生活的地方,那些食物也正是因为有了想念所以才会觉得它是那么的令人回味。
家乡的美食作文5茫茫海面上,座落着美丽的舟山群岛,有一处神秘、迷人的“蓬莱仙岛”镶嵌其中,这,就是我的家乡。
作为土生土长的海岛人民,家乡的美味自然耳熟能详。我的家乡依山傍水,物产丰富,海鲜可是这儿的一大特色。什么呛蟹、鳗鱼、龙虾……应有尽有,准让你一饱口福。
也许是受风气、居住的气息影响吧,我们全家都对海鲜情有独钟。这不,寒假刚开始,爸爸就兴冲冲地搬着单位发的水产品大声吆喝:晚上要好好地大吃一顿。
天色,渐渐暗了下来,家家都亮起了灯,匆忙地准备晚餐,肉、菜地香味四溢,唯有我家,飘出缕缕海岛的风味。
爸爸挽起袖子,抄起一把快刀,将洗净的带鱼熟练地去鳞、剥皮,刀上沾满了银光闪闪的鳞片,甚是好看。一切准备就绪后,切成块状的带鱼就陆续下锅了,翻炒翻炒,倒入水,烹调半晌,加入盐、味精少许,再撒上一层酱油,放上葱花,第一道大餐——“红烧带鱼”就出水亮相了。
“哇——”白花花的带鱼换了一身红妆,靓丽可人。三五块聚在一起,像座小山一般,小些的,则像展开的花蕾,煞是好看。点点的绿色时隐时现,给待遇增添了不小的生气。趁着热,缕缕的轻烟向上冒着,长吸一口,啊,一股略带咸味的芬芳流入口腔,使人欲罢不能,举起筷子,取一小块送入口中,松软的鱼肉妈妈的,带着海岛特有的咸味,让人都不舍得咽下,留在口中久久回味。
当我陶醉在纤美的带鱼中时,一道道佳肴陆续上桌:瞧,这盘“火爆大虾”,手艺虽不及大厨那番的地道,但也迷人眼球,一身辣椒红,长长的须毛耷拉着,沾着可口的汤汁,好一道美味。再看那锅螃蟹,腮帮子鼓着气,巨大的蟹壳向上突起,呈现出有人的色彩,光看着就馋人。如此美味,谁还按耐得住?我们一家三口都开动了,欢笑和象棋飘出窗外……
“此味只应天上有,人间能得几回尝?”这是我的家乡才有的美味,我爱这美味,更爱我的家乡,希望我的家乡能一直繁荣下去。
家乡的美食作文6河南是我的故乡,我爱我的故乡,虽然现在不在故乡但是我还是要来尝尝我家故乡的美食。
在我们河南,最著名的就是豆腐脑。也许还有许人不知道豆腐脑是怎么做的吧。做豆腐脑要先把大豆在水里泡上四五个小时,把大豆泡得又白又胖的时候,捞出来在花磨中磨。花磨中间有一个小孔,那是放进豆子的地方。把豆放进去,然后拿着晃杆带动花磨转动起来,那豆子就慢慢的进去,下来变成豆汁流在桶里。
那白色醇香的豆汁真是太诱人了,然后就一直的添豆、添水,一会儿豆就磨完了。
该过滤了,把豆汁倒在吊单里面,那净得豆汁就漏了下去了,而豆渣便留在吊单里面了,用手握着吊单两头,慢慢晃动起来,留在豆渣中的豆汁就会从吊单中全漏下来。
过滤后剩下的豆渣很多人通常都用来喂了牲口,其实先留着,一会儿有大用处呢。现在把豆汁倒进锅里,烧着火,沸腾时,那烟就冒起来,远远的就可以闻见豆汁的香味了,让人迫不及待地想喝一口。这时把醋倒进豆汁中,过三四分钟,豆汁就像变魔术一样就成了**的浆和大块大块白白的豆腐脑。
然后和面捏丸子。用豆渣刚才剩下的豆渣和着小茴香、韭菜、面拌成馅,然后手捏成圆圆的丸子,当锅沸腾时放进去。
做豆腐脑最好用干菜,因为干菜叶很有嚼劲,特好吃。再放进腌好的葱花儿等调料,这样香喷喷的豆腐脑就做成了。看它的样子有白白的脑、绿绿的菜、用各种材料拌成的丸子颜色好看,那香就不用说了,在门外就能闻到香味了,说是香飘十里也不夸张。
看到做好的清香而诱人的豆腐脑,我赶紧盛上一碗,放上点儿辣椒,尝一口,啊!太好吃了!那豆腐脑香辣可口,还有股酸酸的味道,好喝极了。再尝一个丸子,里面是软的,有股小茴香的清香。这豆腐脑真是色香味俱全呀!要不怎么能成为我们河南著名的小吃呢?
大家如果现在看我写的已经流了口水的话那就来我的家乡来试试吧。
家乡的美食作文7我的老家在重庆。一提到重庆,人们首先想到的就是火锅。重庆火锅店之多是令人咋舌的。大街小巷,胡同里弄,宾馆酒店到处都是。不管在什么地方,只要不出门,一出门你必然闻到火锅香。如果不是这样那就不是重庆了。
重庆火锅的特色归纳起来就三个字,麻,辣,烫。这三个字在不同人眼里有不同的反应。爱刺激的南方人则“喜”;爱清淡的北方人则“惧”。慢,这个结论只是在没到重庆之前可以这样说,一旦到过重庆,别说外地人,就是外国人外星人也会九九归一,热爱火锅。你看,火锅馆里,不论男女老少,国人洋人,一个个吃得汗流浃背,泪流满面,嘴里还歇斯底里的喊着爽,爽,爽!
重庆火锅非常讲究制汤底料。主要原料有牛油,麻油,菜油,猪油,辣椒,花椒,老姜,豆瓣,醪糟等三十多种调料。制作很讲究火候时段。哪些先放,哪些后放,哪些先要油煎,哪些先要水煮等等都有严格的程序。汤料则是用牛骨或猪骨或土鸡事先慢火熬制,到时再掺入底料中混合熬制。吃的时候每人还要配上一个油碟。油碟是用麻油,蒜泥,芝麻,味精,小葱伴成。需把烫好的菜放入碟中浸泡一下然后放入口。至于所用之主菜则更丰富了,可以说千奇百怪,荤素不论,包罗万象。一句话天上飞的,地上跑的,水里游的,土里长的,什么都有。但最突出的则是毛肚鸭肠。离了这两样不叫重庆火锅。毛肚是黄牛牦牛的内脏,鸭肠是本地土麻鸭内脏。烫这两样菜很讲究火候。时间短了不熟,时间长了不脆,二分钟起筷则恰到好处。好的标志是毛肚片上布满一个个小油泡,像在油锅里捞出的,鸭肠则卷曲成团,又红又亮,放进嘴里又香又脆。顿时你会惊叹普天之下竟有如此美味。正所谓“世有佳肴,不食不知其旨也”!重庆火锅象征着重庆人的性格,热情,豪爽,阳光,大度。
有人说是重庆火锅陶冶了重庆人的性情,还是重庆人的性情赋予了重庆火锅无穷的魅力。我想是先有鸡还是先有蛋并不重要,重要的是重庆火锅是令人叫绝的,重庆人的人格是令人敬佩的。
家乡的美食作文8众所周知的中国名小吃有许多。如北京烤鸭、西安羊肉泡馍、新疆烤串、山西刀削面、云南过桥米线……而湖南有一种我最喜欢的美食,就是米粉。
今年暑假,我回到了妈妈的老家长沙,尝遍了湖南米粉,让我这个吃货过足了米粉瘾。长沙的炒粉、津市的牛肉汤粉、湘潭原味石锅米粉、湘西的辣粉。那顺滑、软绵的粉皮,那鲜美、香甜的.汤头现在想起来还回味无穷呢!
湖南米粉从形状上来说主要分为两大类:圆粉与扁粉。其中圆粉又有粗、细之分,扁粉也有宽窄、厚薄之别。做法上有汤粉、炒粉、炖粉条等。津市米粉主要以圆粉为主,油多味重,盖码以牛肉、牛杂、排骨居多,如果你能吃辣,那味道是再好不过了;湘潭石磨粉稍有些厚硬,我感觉味道难以入到粉皮里,但汤头鲜美;湘西辣粉我也只能浅尝即止。我觉得最好吃,最适合我的就是长沙米粉了。
长沙的米粉均是新鲜的切粉,最大的特点就是鲜美、清淡。外婆说:“长沙米粉最好吃的就是汤粉,因为汤头是用大骨、鸡骨熬制1、2天才成的噢!”我站在橱窗外看师傅怎么下米粉?他们先在一个大碗里放上盐、味精、酱油、小葱,还洒点猪油,再把熬好的汤头冲进去,远远的就能味道一股鲜味。然后把新鲜的米粉放在一个竹筒子里,在一锅开水里烫约一分钟,捞起来放入汤碗里即成。外婆说:“这样下粉既保持了米粉的原味,又不会让米粉与汤头糊成一锅粥。”最后加入盖码,有肉丝、各种酸菜、蒜头、香菜,当然来一点点长沙特有的剁辣椒就更有味了。我可是能吃满满一大碗呢!
姨妈跟我介绍:“长沙有许多百年字号的米粉店,如‘杨裕兴、黄春和、新华楼等’,跟厦门的‘黄则和、吴再添’一样。还有民间的如‘玉林米粉、四姐粉店’,可都是名声在外噢!”可惜这些名店,我只品尝了“杨裕兴”,姨妈说等我下次回长沙,再带我去一一品尝。
家乡的美食作文9我的家乡在重庆江津的一个小镇——白沙古镇,它虽然毫不起眼,但是却有着自己独特的韵味。
我最喜欢吃外婆做的腊肉和汤圆了。每年寒冬季节来临之际,家家户户都要杀一头猪,准备过年。我每次看到外婆家灶台上方挂着那黑漆漆的、黄黄的腊肉,就问个不停,这肉怎么不放在冰箱里呢?它不腐烂吗?……外婆告诉我,它不会腐烂的,因为它是用盐腌制过的,然后放到火炕上烟熏,并且现在气温又不高。你看每家每户都有,这种的肉做出来的菜吃起来非常香,可以炒来吃,可以直接蒸来吃,也可以炖来吃,无论怎样吃,都是人们所喜爱的菜肴。所以我常常让外婆给我弄腊肉、炖腊猪蹄、腊排骨来吃。
每次只见外婆把黑黑的腊肉取下来,用金丝球在表面上抹来抹去,再用热水反复冲洗,此时的腊肉与悬挂着的真是天壤之别啊!经过外婆的厨艺,满桌的以腊肉为主的各种菜肴让人垂涎三尺,我迫不及待地夹了一块儿放入嘴里,啊!满口的香味儿沁人心脾,回味儿无穷。我想:我也要跟外婆学做腊肉,让我的子子孙孙都会做腊肉。
每逢春节,我们家乡家家户户都离不了吃汤圆,并且还取了个美名——元宝。传说:正月初一吃了元宝,一年到头都财源滚滚,如果吃到了红色的元宝,那他一年都红红火火。大人们还经常在元宝里包上苹果粒、硬币、枣子等,如果吃到了这样的元宝,都会有不同的好运。因此,每年初一,我很早就起床,看看大人们是怎么做元宝的。只见他们熟练地把汤圆面和好,掐一小团在手里搓,然后把它压成一块圆形面,再包一点儿馅儿,丢到烧开了的水中,隔了一会儿,那些圆圆的元宝就浮出水面,大人们说可以吃了。我迫不及待地盛了一碗,尝了一个,又甜又香。有时还有惊喜——因为吃到了包有硬币或苹果的元宝。甭说有多高兴啊!
家乡的美食还有很多很多,说也说不完,总之,我永远也不会忘记家乡的美食,我要把它传承下去。
家乡的美食作文10我从小长大的地方就是我的家乡。这里,有别具一格的民俗文化、美味的食品、特色的服饰,这里叫天龙。
说到家乡,我喜欢的是它那特色的食品:鸡辣椒、腊肉、血豆腐、香肠……其中,最让人忘不了就是腊肉了。
腊肉是逢年过节少不了的佳肴。通常是在农历冬月的中旬就开始做,先在贸易市场挑选肉色鲜红的肉,用刀切成长约20-30厘米,厚4-6厘米的肉块,然后用花椒和盐和在一起,和好后,将肉平铺在砧板上,洒上和好的盐和花椒。抹盐和花椒也有讲究的:要均匀地抹,肥肉与瘦肉的交界处要多抹些,肉与肉之间的缝隙里要细心地多抹些,肉的周围也要撒上一些。之后在砧板上用力地搓肉,主要是让盐等味道进入肉里,一般搓5-10分钟后再把肉平铺开来,仍然用花椒和盐均匀地再抹一道,再搓5分钟,搓完后用先用铁丝穿在肉的顶部,以便提和挂,然后用一个塑料桶装好,放半个月左右。时间到了以后,就把肉拿出来,放在砧板上,用老方法洒盐和花椒后揉搓,弄好后再放入桶中放上10天。腌好后,拿出来放在预先搭好的架子上熏烤。熏烤时,火不能太大,多用烟熏,熏烤的柴里还要加入一些柏树枝或者香樟树枝,这样熏烤出来的肉更香。熏烤时,人要经常检查,以免失火。熏烤大约半个月,肉就熏好了。熏好的肉看起来色泽红亮,闻起来特香。
将熏好的腊肉割下一块,用淘米水洗上三遍,然后切好,摆放在盘子里(还可以摆出各种花样),放入蒸锅里蒸上大约半个小时(也可以多蒸一下),就可以取出来吃了。除了用蒸的方法以外,还可以用其他方法做,各有各的味道。
怎么样,听了我的介绍之后,相信你对屯堡腊肉充满了期待吧!虽然很多地方都有腊肉,但我们的屯堡腊肉一定能带给你别样的味道。来吧!热情的屯堡人欢迎您!
好了,今天关于北京烤鸭作文500字作文就到这里了。希望大家对北京烤鸭作文500字作文有更深入的了解,同时也希望这个话题北京烤鸭作文500字作文的解答可以帮助到大家。
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